用料:火腿肠3根、油适量、孜然适量。 火腿肠剥皮。 火腿肠切花刀,刷油。 烤箱200℃,5分钟。 香喷喷的家庭烤火腿就好啦。 烤好的肠蘸着孜然粉末吃味道更好。...
将虾剪去虾枪虾须,略收拾整齐。耐热烤盘底部铺上一层海盐。将大虾均匀的铺在盐上。再将剩余的海盐铺在虾的表面,将虾盖住。烤箱提前预热200度,预热完成后,将烤盘放入...
主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料:芦笋2支、西兰花一朵。做法:(1)准备好所用的材料:(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入...
主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料:芦笋2支、西兰花一朵。做法:(1)准备好所用的材料。(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入...
布丁液用料:牛奶250克、鸡蛋2个100克、糖30克;焦糖用料:白糖50克、清水25克。牛奶加热至快开后关火,加入白糖拌化,放凉。将鸡蛋放入牛奶里,打匀(不要太...
虾用牙签从背部挑出虾线;剪去虾头上面的那根刺;把处理好的虾倒入烧开的水中;加入盐和姜片,煮5-8分钟;关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味;把浸泡好的虾整齐的...
用碗把酱油跟奥尔良鸡粉混合在一起,均匀涂在鸡身上,腌制一两个钟入味(也可以放到冰箱冷冻腌制一夜)。把腌制好的鸡取出来解冻,用烤鸡叉固定好鸡。烤盘铺好锡纸,把鸡翅...
主料:杨梅1锅(28寸炒锅)、冰糖3块、白糖适量、柠檬片少许、盐适量、水适量。首先把杨梅冲洗下,放入盐渗泡半小时放入锅里,倒水半满,加入冰糖,盐,柠檬片大火煮开...
准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选择)。羊肉洗干净,沥干水,切小块,不要太大,不然不容易熟。切好块后,放一小勺盐拌匀。拌好盐后可以直接穿...
面包桶内加入高筋面粉,细砂糖,奶粉,全蛋液,炼乳,酵母加入牛奶启动揉面程序活成面团。 加入软化的黄油跟一小撮盐启动揉面程序将黄油跟面团揉均匀。 揉好的面团切下一...
主料:牛肉800克、洋葱1个。辅料:酱油适量、老抽少许、生抽少许、盐10克、糖少许、白胡椒粉4克、鸡蛋1个、十三香少许、香菜1棵、烧烤料适量。做法:(1)牛肉横...
用料:大米适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、香菇适量、青菜适量、盐适量、香油适量;大米提前一个小时用清水泡好备用;准备好其他食材,胡萝卜、青菜叶、香菇、瘦肉切末;泡好...
火腿肠剥开,用小刀划上小口,方便之后入味。给烤盘刷上油,把火腿肠放在烤盘上,给火腿肠刷上油。将烤炉170度预热5分钟,准备好的火腿肠摆好烤箱,170烤8分钟左右...
食材:土豆1个,尖椒2个,花椒20粒,白醋15毫升,盐少许,花生油20克。土豆洗净去皮,青椒洗净去蒂。将土豆切成细丝,并放入冷水中浸泡并洗净淀粉备用,青椒切成丝...
主料:豌豆 100克 猪肉(瘦) 50克;调料:大葱 3克 姜 2克 酱油 5克 植物油 15克 各适量;豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用;葱、姜洗净切末;油温热后...
用料:鸡蛋5个,低筋面粉85g,牛奶45g,玉米油45g,糖粉(蛋白)40g,糖粉(蛋黄)20g,蜜豆40g,柠檬汁5滴,抹茶粉6g,温水(拌抹茶粉)18g。抹...
配料:鸡腿肉1个、翅根3个、新鲜香菇5个、青椒(稍辣)1个、洋葱半个、姜 半块、糖少量、蒜6个、葱一段、花椒数颗、八角1个、料酒3勺、鸡精少量、生抽 多量、老抽...
【原料】黑鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克。【制作过程】将鱼两...
材料:香草糖15克,可可粉一大勺(一大勺容量为15ml),盐少许,椰浆150克,矿泉水100克做法:(1)香草糖、盐、可可粉一起放入杯中备用。(2)矿泉水与椰浆...
食材:火腿肠,辣椒面适量,孜然粉适量,蒜蓉辣酱适量,番茄酱适量。 首先将火腿肠去皮备用。 用刀在火腿肠的正反面都切上花刀,放在烤架上。 先刷一层蒜蓉酱,然后均匀...