黄花菜。听名字好像有点“昨日黄花”的凄凉之感,殊不知黄花菜还有一个名字叫做“忘忧草”,这名字的由来完全体现在它的食用价值上,黄花菜有着典型的高蛋白低热量的特质,...
珍珠菜可以常吃。珍珠菜是非常健康的一种食物,而且也是没有什么副作用存在的,所以说珍珠菜是大家可以放心吃的,没有什么搭配禁忌存在。但是对于孕妇来说珍珠菜是不适合食...
珍珠菜可以常吃。珍珠菜是春季采集食用的一种野菜,可以炒着吃或者是凉拌都是可以的。可以有增强人体免疫力的作用,还可以有调经的效果,是不错的养生保健的食材。珍珠菜春...
春天的篙子菜可以常吃。春天的茼蒿翠绿欲滴,散发出清新甘香的独特香气,看着就很有食欲。现代营养学研究指出,茼蒿富含膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、叶绿素、挥发性芳香物...
促进血液循环,油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。有助于睡眠,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等...
肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、清蒸茄子、蒸地瓜布丁、清蒸豆腐肉丸子、粉蒸排骨、蒸鳕肉、清蒸黄花鱼、清蒸鱼腩、蒸鲍鱼、电锅版蒸饺、香菇蒸鳕鱼、粉蒸肉...
香菇含有丰富的植物蛋白、多糖、氨基酸和维生素,其中的香菇多糖能有效抑制恶性肿瘤,提高机体免疫力。另外,春天人体新陈代谢比较旺盛,血液循环加快,对于孩子来说是长个...
冬瓜:冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮...
孕妇可以适当多吃鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶等含蛋白质丰富的食物,满足身体自身的营养需求。同时孕妇还应该多吃各种蔬菜,比如油菜、西兰花、胡萝卜、西红柿等,对补充孕妇身...
苦瓜,苦瓜的营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分。中医认为,苦瓜有解邪热、解劳乏、清心明目的功效,对中暑发热、...
夏季来临,气温逐渐升高,人容易变得没食欲,头伏刚过,就明显感觉到了燥热,每年的这个时候,我会想尽办法,尽量多做些好吃的,来打开家人们的食欲,可以调凉拌菜,酸辣可...
鸡爪去指甲,焯水捞出;炒糖色,炒到鸡爪微黄;放入葱姜八角红辣椒炒出香味;老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;放盐,十三香,烧开;中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。...
炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。最初是从顺...
用料:玉米面80克,黄豆面40克,茼蒿40克,开水70克,小苏打1克。将玉米面,黄豆面,小苏打倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水,将玉米面搅拌成颗粒状。加...
准备好酸菜、瘦肉、油等食材。瘦肉切成丝,用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟,干辣椒切碎,姜葱切末。最后油烧热后,下瘦肉丝炒至变色,加入辣椒和葱姜末翻炒,加入酸菜后大火...
鳙鱼鱼头,剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头...
首选白萝卜,其次红萝卜。西北地区会以黄萝卜排名第一。萝卜是个广谱搭配食材,尤其是和肉最搭,煎炒烹炖都来得,即便是跨炖鱼,参加了萝卜也是别有风味,值得提倡。大葱和...
干豆腐皮一节,金针菇少许,大葱半根,洋葱一个,大蒜两瓣,食用盐、食用油、花椒粉、五香粉、香油、生抽、蚝油、醋等,切好(苹果变色就最后切),苦苣洗净,过凉开水。开...
空心菜摘好,去掉根部,洗净沥干水分备用,蒜切碎备用。热油下蒜泥炒香,下空心菜炒匀,放盐和鸡粉,淋少许鱼露翻炒即可完成。炒空心菜是由空心菜为主要食材做成的一道菜品...
兴奋心脏作用。用经草酸铵处理去钙的200%小蓟水煎剂及200%醇提取物,按Langendorff氏法制备心脏,水煎剂0.1ml(相当生药0.2g)、醇提取物0....