筒骨洗净倒入炖锅中,放上姜片、红枣、料酒,最后到入清水。盖上开盖子接通电源选择“筒骨汤”默认2小时40分。木瓜去皮。切成小块。当时间还剩半小时左右,将木瓜放入选...
主料:芸豆700g、大骨头2块。 辅料:姜适量、蒜适量、葱适量。 调料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。 把芸豆两头择下来掰成段,用水洗净。 大骨头备用。...
主料:大骨头适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,甜面酱适量,冰糖适量,盐适量。大骨头焯水。焯水后的大骨...
主料:东北酸菜1棵、猪骨头800克、五花肉200克。辅料:葱适量、八角2个、盐适量、姜适量。猪骨头和五花肉分别焯水,去除血水,再以温水洗净。五花肉带皮。酸菜洗净...
大骨洗净,凉水入锅焯水。 焯水的大骨放入高压锅,加姜葱盐八角老抽,加适量水,上汽后20分钟关火。 豆角洗净掰成段,土豆去皮掰成块。 热锅放油,加入豆角翻炒。 豆...
将大骨头用清水洗净备用。 坐锅点火,锅中坐清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。 锅中重新倒入清水,再将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。 切两块姜,用刀...
准备材料:大骨600克、萝卜一条、 姜、野山椒、盐各适量。大骨洗净斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水,锅内加冷水没过骨头。水开后再煮3分钟。捞出用冷水冲干净...
大骨头750克,山药450克,大料、葱段、胡椒粉、盐适量。选的是大骨头,肉比较少,不肥腻,做汤最合适,排骨的话比较油,汤不好喝也不容易消化;准备长山药半根,削皮...
高压锅煮藕汤30分钟左右的。藕汤建议先用大火熬煮10分钟左右,然后开小火慢慢的炖10~15分钟。莲藕一定要先进行处理,先将莲藕洗净去皮,放入白醋稀释过的水浸泡,...
食材:大公鸡一只、葱段2段、姜片5片、食用盐少许、食用油适量、花椒8粒、香叶5片、大料一半、八角适量、白糖少许、生抽少许、老抽少许、耗油少许、五香粉少许、温水适...
原料:鹅、土豆、大白菜、葱、姜、蒜、大酱、八角、糖、生抽、盐、花椒粉。 将鹅处理干净,炖成块。 葱姜蒜切好。 土豆去皮洗净切成块。 白菜洗净撕成块。 热锅凉油,...
鹅半只,干辣椒3个,老姜1块,八角2个,大葱1根,花椒粒20个,生抽少许,啤酒2瓶;大鹅准备半只,处理干净,将鹅肉斩成大块,在锅中添上水,冷水放入鹅肉焯烫,待看...
制作大骨汤,首先将大骨洗干净,下锅焯水加点葱、姜、料酒,准备新鲜玉米,切成小节。将焯好的大骨放入汤锅中,加入小葱、生姜、清水和玉米,放入调味品。小火炖1.5小时...
食材:大骨头适量、木耳适量、萝卜适量、海带适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、姜适量。 大骨头放在清水里泡上1个小时左右,去除血水,冲洗干净。 海带和木耳提前泡发,...
大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半,开水放入骨棒焯烫变色后捞出先净备用。 把骨棒放入高压锅中,加适量清水,放入葱、姜、花椒和八角,加入少许白醋和料酒,盖上高压锅加限...
蘑菇适量、菠菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋清适量、红薯淀粉适量。做法:提前将花菇泡发,花菇切碎,胡萝卜切碎、青菜切碎备用(如果给宝宝喝的话可以将材料切成碎沫)。(提前...
猪大骨头1根、吐司半根、杏鲍菇1个、牛奶半盒、柿子椒1个、食盐适量、醋10毫升、姜1块、料酒5克。做法:筒骨一根,叫卖家切好,回家洗干净备用。锅中放入大半锅水,...
主料:脊骨适量。 辅料:东北大豆酱适量、葱段适量、姜片适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、小茴香适量、白糖适量、酱油适量。 脊骨斩大块冷水下锅,焯去血...
食材:猪棒骨1000g、山药200g、植物油适量、盐适量、葱姜蒜少许、料酒10g、鸡精少许。将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时,将血水泡掉。将水烧开后放入棒骨,加入...
用料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。 骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。 入锅,锅内加冷水没过骨头。 水开后再煮3分钟,捞出用冷水冲干净血沫。 准...