面粉200克、盐一小勺、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克;用韭菜汁和的面团发酵好,擀平。切成宽条,把火腿放在面片上,从一端卷起。一直卷到下面,把火腿都卷起来。全部...
做法一食材:韭菜200克、面粉500克、白糖适量 、酵母5克、酥油10克、和面的韭菜汁250克。把韭菜洗净,切成小丁丁,韭菜不用焯水,直接可以榨成汁。把韭菜丁丁...
酵母中倒温水搅散静置。面粉加白糖和酵母水搅拌成面絮,揉成面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。案板上撒干面粉,取出面团搓长,切成小剂子。取一块小剂子揉搓,擀成圆片状,用...
酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉,面团揉至充分...
原料:韭菜一把、鸡蛋3个、盐、料酒、生抽、葵花籽油各适量。准备韭菜择好,洗干净控水备用。韭菜洗干净,尾巴切掉,切成三公分左右的小段。打三个鸡蛋,加少许料酒和一点...
准备材料,豆腐、韭菜、虾皮、青椒。豆腐切块,放入锅中油煎。煎至两面金黄色,青椒切块,韭菜切段待用。炒锅热油,放青椒块翻炒。再放入虾皮翻炒。放入韭菜翻炒。放入煎好...
栽培器皿的选择用泡沫塑料箱作为栽培容器,具有取材容易、质地轻、保温、栽培面积大的优点。长宽为50-25cm,高25-30cm。可按需要在底边打出渗水孔,平时可用...
韭菜切细小段装入盘中备用,鲜虾去壳切成小丁;和面(通常自己和面,面才够劲道,吃起来味道也是不错的),做好饺子皮;开始炒菜馅;锅中放入适量食用油,放韭菜大火炒2分...
用温水和一份软软的面团,盖上湿布,或者扣个盘子,放在一边醒面,大概半个小时。这时就去准备其他材料,半小时后记得揉揉面团,让它变得滋润光滑,然后接着醒,十几分钟。...
首先将面粉放入碗中,加水搅拌成絮状,拌至无干粉状态,用手揉成一个光滑的面团,盖保鲜膜醒半小时。然后把韭菜摘洗干净,切末放入碗中,葱、姜切末放入碗中,加适量油搅拌...
食材:中筋面粉200g、水适量、韭菜200g、鸡蛋2个、蚝油1勺、盐3g、鸡精1g。做法:(1)面粉、水揉面至光滑面团,盖上湿布静置20分钟左右(此时可以准备内...
韭菜煎鸡蛋。韭菜切碎备用。打鸡蛋到韭菜内搅拌好,加盐,少许鸡精调味(我这一盆加了6个鸡蛋)。先倒一半的蛋液进去煎。煎到一面稍微凝固即可出锅把刚出锅的鸡蛋倒入另一...
苦瓜切段去瓤,每段3cm左右,水烧开,下苦瓜段抄水(这步是为了去除苦味,但也会损失一定的营养,根据可接受的苦味自行斟酌),把抄过水的苦瓜段捞出浸入冰水中(能更好...
韭菜一斤,面粉两斤,油100克,盐15克。然后将面和好,醒着,韭菜洗干净,切细,收入盆里,倒上熟油、盐充分拌匀。将和好的面做成饼状包入馅料,做成饼,放入锅中烙好...
将黄豆干切薄片,韭菜洗净后切成3公分段长,红椒切片备用。取锅烧热后,倒入1大匙油,放入盐及作法1的黄豆干,以小火炒至黄豆干表面呈略黄。加入红椒与鸡粉,然后加入切...
食材用料:面粉500克、酵母5克、南瓜100克。南瓜去皮切片入锅蒸熟。压成泥后和面粉、酵母放入容器。和成光滑面团放温暖处发酵2.5倍大。面粉加酵母缓慢倒入水和成...
炒馒头:先将馒头切大约一公分厚的片,将馒头切成小丁,将葱切成葱花,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,将鸡蛋液搅散。馒头丁放入蛋液里,搅拌均匀,尽量让每个馒头丁都沾上...
准备五花肉750克,高粱米500克,黑米、霉干菜各50克,盐、味精、酱油、白糖、葱、姜、南乳汁、八角、桂皮、香叶各适量。将高梁米、黑米预制成桶状馍馍备用。五花肉...
用料:面:270g,水300g,盐3g,腊肉一块,香葱一根。 腊肉一块洗净切成小粒。 香葱切碎。 把面粉装入容器加入咸盐和水充分搅拌均匀。 搅拌好的面糊是这种不...
面粉适量500g、酵母适量5g、小苏打适量3g。面粉选择:首先在制作馒头之前,我们需要选择合适面粉,制作馒头的面粉最好是用砂子粉,最因为这种面粉制作出来的馒头比...