芋头洗净,去皮,切块。青菜洗净,切碎。芋头倒入高压锅,加入水,水位要没过芋头,可根据个人喜好调节水的多少。高压锅上汽后3分钟关火煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中,...
将青菜和芋头洗净切开控水备用。锅热后倒入油,接着倒入青菜翻炒。当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟,再放入盐和少许清水,盖上锅盖大火焖煮,这个过程大概15分钟...
芋头500克,青菜300克(可以是油菜,菜芯,芥兰,萝卜菜等),肉末50克,两匙油,适量盐,适量生抽。做法:油菜洗净待用,芋头刮去皮,切成小块,洗净待用。炒锅加...
材料:青菜300克,酱牛肉100克,木耳少许,油适量、盐适量、鸡精适量。青菜洗净切段,酱牛肉切片,木耳泡发。起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。放少许水和酱牛肉焖煮3分...
食材:青菜3棵;厚百叶1张。青菜洗净切碎,百叶切成片状。热锅冷油,青菜加入炒变色。加入厚百叶。一起翻炒均匀加盐,鸡精,一点水盖上锅盖烧几十秒,起锅装盘。百叶,亦...
用料:肉丝100克、青菜适量、面条适量。热锅烧油,倒下肉丝翻炒半分钟至变白;将洗好的青菜下锅,和肉丝一起翻炒,直到青菜全部变软;倒入适量热水,大概没过青菜吧,再...
食材:青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。青菜头洗干净,把坏的地方削掉,切成薄片。锅热后加油,炒熟。然后放肉,炒熟后将肉...
食材:青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。青菜头洗干净,把坏的地方削掉,切成薄片。锅热后加油,炒熟。然后放肉,炒熟后将肉...
材料:猪肉、青菜、鸡蛋、干面条配料:青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖做法:(1)猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料...
准备材料。小青菜1000克,五花肉100克。青菜洗净备用,肉洗净切成大片备用。 将青菜和肉一起放入锅内,加入适量的水、酱油、桂皮、大茄、辣椒、白糖开大火焖煮。...
材料:青菜500克,肉丝50克,木耳少许,油、淀粉、盐、鸡精适量。青菜洗净切段,木耳泡发,肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。放2碗水焖煮3分...
准备用料。豆腐、青菜、木耳、盐、花椒粉、酱油、耗油、白糖。豆腐切片,青菜洗净。锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清...
主料:牛肉100g、小白菜200g。辅料:食盐适量、姜适量、调和油适量。准备100g牛肉和200g青菜,洗净备用。将牛肉切片。青菜切段。将生姜切末。热锅冷油,将...
蘑菇清洗干净,手撕成条。半把青菜清洗干净,沥水备用。起锅热油,下入葱蒜爆香,再下入蘑菇翻炒出水。然后倒入青菜,加少许生抽、适量食盐,翻炒三四下即可出锅。操作简单...
材料:上海青4颗,面粉400克,水适量,酵母4克,蚝油1勺,盐10克,食用油克,葱2根,鸡蛋2个。 面粉、糖、酵母、牛奶、水一起搅拌均匀。 用手搓成团。 搓成长...
主料:豆腐适量、青菜适量、木耳适量。豆腐切片,青菜洗净。锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左...
先将青菜切好,大蒜切好,然后开火,倒油,放入大蒜烹制出香味,然后放入青菜。这里注意青菜大小一样,火不能太热,否则容易糊,蒜放入后就可以下青菜了。翻炒一下,然后倒...
原料:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用;锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐、鸡...
食材:青菜20g、面条60g、番茄30g、盐适量、豆瓣酱少许、香油适量。首先把番茄去皮,然后去皮的番茄切片,番茄选用软一点的。把番茄放入锅中,加入适量水烧开。烧...
芋头对半切开,干香菇泡开,切小块;小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花;油温烧至7成热,放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟;加入生抽、...