原料:八角、茴香、桂皮、花椒、胡椒、良姜、白芷、盐各适量。准备:把所有的卤料洗一下,如果很干净也可以不洗,然后放入纱布中包起来,扎口做成料包。做法:锅里倒点油烧...
工具/原料:苹果1个、樱桃番茄6个、猕猴桃2个、西红柿1个、盐1勺。猕猴桃切圆形片,围绕盘子摆一圈。一个苹果粉6瓣,去除中间的核。去玩核放盐水里,防止氧化,变黑...
吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。煮汤时如果不小心加了太多盐,那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的...
首先:制定并执行复习计划。为使复习具有针对性,目的性和可行性,找准重点、难点,《数学课程标准》是复习依据,教材是复习的蓝本。复习时要弄清学习中的难点、疑点及各知...
方法一:快捷键截屏。 同时按住手机的“电源键”以及“音量减键”即可完成截屏。方法二:点击超级截屏 。 向上滑出工具栏,点击工具栏中的“超级截屏”。在弹出的窗口中...
正确的化妆步骤主要有四个部分。首先是基础部分,在洁面后涂上水乳、面霜和防晒。其次是底妆部分,先涂隔离再涂粉底,如果皮肤状态不好可以用遮瑕膏来遮掉痘印、黑眼圈然后...
登陆光猫的网址通用为192.168.1.1,登录后输管理员密码。进入光猫后找到网络设置选项卡,点击“网络设置”,在新建连接下找到41通道连接。对该链接进行删除,...
买回来的大白菜淘洗干净,放在阳光下晒一天,晒软更好焯水。当然,也可以不晒直接焯烫。选择大白菜做酸菜,所以要把粗大的菜根部位用刀一分为二。烧水的锅一定不要有一点点...
食材的处理。在卤制动物类食材之前一定要把食材处理干净,除了家禽食材之外,其它动物性食材的肉、肠、肝还应该作改刀成块的处理。处理完毕后还要对动物性食材进行一次焯水...
首先我们制作海带面需要去市场上购买5斤面粉和酵母以及一包食用盐,一般超市或市场上都可以买得到。首先我们要准备一个容器将面粉用汤勺舀6下装入容器内。接下来在一个小...
把鸡胸肉用水泡半小时,去掉血水,片成薄片,用刀背砸软,洋葱切丝。将鸡胸肉放入碗里,加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油、洋葱丝和姜丝,拌匀腌制30分钟。将鸡胸肉撒上...
四川卤菜的配方:①香料、食盐、酱油的用量要适当:香料过多,成菜药味大,色泽偏黑;香料太少,成菜香味不足。食盐过多,成菜除口味“死咸”外,还会使成菜紧缩、干瘪;食...
卤水制作方法:(1)原料准备:八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干...
卤水制作:(1)将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去,...
备好所需的料:小土豆、鹌鹑蛋、鸭掌、鸡脚、翅膀。将鸡脚、鸭掌、翅膀冷水下锅,加入料酒和姜煮沸后大约煮3分钟。关火、捞出洗净血沫,用剪刀将指尖剪掉。藕切片,小土豆...
食材:鹅翅700g、八角1-2个、香叶2-3片、陈皮2-3片、花椒一小把、茴香一小把、山楂2-3片、葱4-5根、姜7-8片、老抽30g、糖20g、盐适量、黄酒3...
食材:八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、排骨熬汤用适量、一块五花肉1斤、罗汉果适量、姜片适量、冰糖鸡精适量、食盐适量、料酒适量、耗油 适量、生抽适量准备好...
准备面粉,扒窝放入酵母、泡打粉,糖,吸收好后活面。把面揉成光滑面团,醒发5—10分钟。醒好后不要用力揉,揪1两3个的剂子。剂子擀成圆片。鸡肉馅提前准备好,放冰箱...
食材:低筋面粉200克;黄油100克;鸡蛋2个;奶粉20克;糖粉30克。黄油自然软化,用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋,继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置...
主料:肠粉200克、水100克、鸡蛋2个。辅料:萝卜干适量。做法:(1)将200克肠粉倒入碗中,加入100克水,均匀搅拌。(2)将胡萝卜干切碎。(3)打入两个鸡...