小白菜50克,黄豆芽50克,姜丝少许,盐2克,味精1克,高汤150克,植物油15克,香油3克。小白菜洗净切段,备用。锅中倒入植物油,烧至五成热时用姜丝炝锅,倒入...
原料,鲈鱼1条(约750克),芦笋10棵,银芽100克,青红椒各25克,调料,盐8克,味精,鸡粉各5克,胡椒粉3克,花生油,豉油各50克,米酒10克,菱角粉,鸡...
食材:豆芽200g、素肉丝300g、青辣椒50g、红辣椒30g、白胡椒粉3g、沙茶酱5g、酱油1勺、盐5g、糖适量、香油5ml。 先把买回来的素肉丝泡水,把它泡...
食材:绿豆芽400g、红辣椒适量、油适量、盐适量、蒜适量、葱适量。绿豆芽摘掉头尾,用清水洗净沥干。热油锅,下蒜蓉爆香。倒入豆芽翻炒。稍一点软身时加入切好的红辣椒...
材料编:西芹30克(切段,长约5厘米),银芽50克(洗净,沥干),干冬菇15克,姜1茶匙(切茸),蒜头1茶匙(切茸),鱼露1/2汤匙,薄荷叶数片(切丝),盐适量...
银芽柳的养护是有一定的方法技巧,一般通常情况下需要透气、疏松的土壤,也需要给予充足的光照、适宜的温度、充足的水分以及适当的施肥,这样的话就有利于银芽柳的生长。土...
把酸菜切成细丝。将酸菜丝用沸水烫过捞出。然后放入冷水中冷却后捞出沥干。锅内加入少许油滑锅后,放入酸菜丝、银芽、红椒丝炒香盛出。锅内入油30cc,放入打散的蛋液炒...
食材:豆芽,韭菜,猪肉,酱油,淀粉,糖,盐,鸡精,油,姜片。豆芽一根根都摘成小段,这样吃起来不会太麻烦。韭菜洗净沥干水切段,蒜片,干红椒备用。肉洗净后沥干水切条...
先将腊肉在温水中泡30分钟到一小时,然后切片,洋葱切丝。韭菜苔切成两厘米左右的小段。锅内放底油,将花椒炸出香味取出,放入洋葱炒出香味。放放绿豆芽,翻炒片刻。放入...
食材一盒肥牛,若干银芽,一块麻辣烫底料。先烧开一小锅水,将底料煮化,然后放置一会儿,使里面的材料稍微沉淀。慢慢地把汤篦到碗里,把锅底剩下的调料渣倒掉。这样做的目...
用料:白菜6斤、香菜100克、姜150克、苹果1个、梨1个、腌制盐3两半、盐 1汤勺、辣椒面6汤勺(满的)、辣椒粉4汤勺(满的)、白糖5汤勺、味精1汤勺(满的)...
白菜半斤,蚝油1勺,干辣椒和花椒适量。把大白菜首先用淘米水浸泡20分钟,用清水冲洗干净,再把白菜斜刀切片。接着热锅倒油,油6成热时放下干辣椒和花椒,炸至变色。接...
泡白菜做法窍门:选择有心的白菜;可用泡菜坛制作;所用工具要清洗干净。材料:大白菜2千克,大蒜100克,萝卜1千克,食盐60克,辣椒40克。大白菜去掉菜头和外帮,...
材料:小白菜一斤,蒜瓣四五个,食用油、盐、鸡精适量。 白菜洗净,切段,其实不切段更好吃,我家的锅小,不能那么做。 蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。 锅内放油,下入一半蒜蓉爆...
大白菜切成条状。粉皮洗干净,用白开水泡着。在锅内烧热油。倒入白菜翻炒一下。倒入排骨汤炖一下。几分钟后就放入粉皮。炒好的白菜粉皮。炖排骨的时候剩下了许多排骨汤,就...
用料:油渣 4.5块、白菜 1/4个、盐 一小勺、生抽 一勺、鸡精 一小勺。姜片 两片、葱花 4.5个。白菜去掉老帮,冲洗干净,切1/4之一,葱切葱花,姜切片,...
白菜洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开。红尖椒洗净切小段。蒜瓣切薄片。生姜切成细丝。锅里倒入少许植物油,锅热后倒入白菜帮片,小火煸炒。等白菜帮片稍微变软后倒入...
食材:猪肉300克、小白菜500克、葱蒜10克、老抽5克、土豆一个、盐10克、五香粉5克。白菜,摘干净,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后,晾凉,切成小...
白菜洗净,切成小条状 。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火。白菜半熟时放入粉丝翻炒,加...
主料:白菜300克。辅料:胡萝卜50克。调料:香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克。白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条;用开水烫一下(但...