食材:绿豆芽400g、红辣椒适量、油适量、盐适量、蒜适量、葱适量,我来为大家科普一下关于素炒银芽做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

素炒银芽做法步骤(素炒银芽怎么做)

素炒银芽做法步骤

食材:绿豆芽400g、红辣椒适量、油适量、盐适量、蒜适量、葱适量。

绿豆芽摘掉头尾,用清水洗净沥干。

热油锅,下蒜蓉爆香。

倒入豆芽翻炒。

稍一点软身时加入切好的红辣椒丝。

炒匀,转为透明时可以加盐调味,下葱花即可上锅食用。