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油炸糍粑鱼的做法
主料：500g草鱼。配料：适量油、适量辣椒、适量生姜、适量料酒、适量盐。将鱼洗干净，草鱼切块后用盐、料酒、生姜、辣椒腌制一天。一天后按每餐用量装入食品袋中放冰箱...
2024-07-02 -
油炸糍粑的做法
用料：糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握，建议不要太大)。鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。糍粑放鸡...
2024-07-02 -
正宗油炸糍粑做法窍门
用料：糍粑250克,鸡蛋1个，植物油适量。糍粑随意切块，大小和厚度自己掌握，建议不要太大。鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。糍粑放鸡...
2024-07-02 -
咸的油炸糍粑怎么做
咸红豆馅1碗，糯米粉1斤，芭蕉叶适量。把糯米粉和粘米粉放在一个干净的盆子，搅拌均匀。往盘子中加入适量的温水，用筷子将糯米粉和粘米粉搅拌均匀。等到米粉搓揉成团即可...
2024-07-02 -
知道四川油炸糍粑的做法吗
材料：糍粑250克。 辅料：鸡蛋1个。 调料：植物油适量。 糍粑随意切块。 鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。 锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。 糍粑放鸡蛋液中均匀...
2024-07-02 -
糍粑块怎么炸不粘
食材：糍粑400g、白糖10g。根据需要取适量的糍粑备用；将糍粑切成小块备用；取白糖适量放入小碗中备用；加入适量水，将白糖化开；在平底锅中放入适量色拉油，烧热；...
2024-07-02 -
孜然糍粑鱼的做法
材料：草鱼（鲩鱼）、大葱、花椒、孜然籽、孜然粉、老姜、干辣椒、盐、料酒、糖、生抽、糖、香醋、熟芝麻。取适量大葱、花椒、孜然籽、孜然粉、老姜、干辣椒、盐、料酒、糖...
2024-07-02 -
糍粑鱼的家常做法
食材：净鱼肉750克，姜片5克，精盐5克，姜末5克，酱油35克，糖20克，醋10克，干辣椒末5克，黄酒5克，葱白段10克，芝麻油150克。草鱼、花椒、干红辣椒、...
2024-07-02 -
武汉糍粑鱼的家常做法
主料：草鱼500克。调料：食盐3克、姜1小块、蒜3瓣、花椒15粒、干辣椒10个、料酒30毫升、大葱1段、蒸鱼豉油10毫升、白糖10克、芝麻油10毫升、植物油30...
2024-07-02 -
香煎糍粑鱼的做法
主要食材：草鱼。 调料：盐、鸡精、胡椒、料酒、老抽、醋、生姜、大蒜、干尖椒、花椒。 鱼去头，改刀成正方形大块，加盐，鸡精，胡椒，料酒，老抽，醋，生姜，大蒜，干尖...
2024-07-02 -
油炸糍粑好吃吗
油炸糍粑是比较好吃的一种做法，喜欢吃糍粑的人会很喜欢吃油炸糍粑，不喜欢吃的人怎么做也不会喜欢的，油炸糍粑只是其中的一种做法，口感很好，喜欢吃糍粑的人可以来自己尝...
2024-07-02 -
爆鱼的做法
用料：青鱼1500克、盐适量、料酒适量、老抽适量、茴香适量、生抽适量。 把青鱼刮鳞去除内脏，并洗清干净，再分成几大块，加入盐、香叶、白酒、生姜、生抽腌上八小时左...
2024-07-02 -
油炸糍粑为什么会粘连在一起
糍粑之所以会粘在一起，主要是因为糍粑是由糯米为主要材料制成的，而糯米本身就具有很强的粘性，再加上糯米中含有大量的蛋白质、维生素以及纤维素成分，油炸的时候要是油放...
2024-07-02 -
油炸爆鱼的家常做法
主料青鱼1500g，辅料油适量，盐适量，辣椒适量，茴香适量，生姜适量，老抽适量，八角适量，香葱适量，生抽适量，糖适量，白酒适量，香叶适量。把青鱼刮鳞去除内脏，并...
2024-07-02 -
油炸丁香鱼的家常做法
将小鱼解冻，然后拧去头部，这时候内脏会随着自带去除。洗干净鱼，沥干水，放入食盐腌制入味撒一点点黑胡椒可以去腥味。讲鸡蛋搅拌均匀。葱切长段。锅里放油，放入葱苗。然...
2024-07-02 -
油炸沙尖鱼的做法
食材：沙尖鱼500克、植物油适量、盐2勺、蛋清1个、淀粉10克、蒜蓉酱适量。沙尖鱼去鱼鳞，鱼鳃，内脏洗净备用。洗净的鱼用盐腌制10分钟。鱼腌好洗净沥干水分，加入...
2024-07-02 -
油炸黄沟头鱼怎么做
原料：500g黄沟头鱼、12g、盐3g、糖2勺、料酒适量、姜适量、葱适量、辣椒5g、胡椒粉5g、孜然粉50g、面粉40g、精制油1勺、老抽适量；把黄沟头鱼去鳞，...
2024-07-02 -
怎样炸小鱼酥脆好吃
用料：小野鱼500克，面粉30克，盐半勺，姜1小块，五香粉1克。小野鱼去内脏洗干净。加上姜丝、盐和五香粉腌制半小时，腌制时翻拌几下，让鱼吸收进盐分。将面粉倒入装...
2024-07-02 -
小鱼怎么炸好吃又简单
【用料】：小野鱼500克，面粉30克，盐半勺，姜1小块，五香粉1克。小野鱼去内脏洗干净。加上姜丝、盐和五香粉腌制半小时，腌制时翻拌几下，让鱼吸收进盐分。将面粉倒...
2024-07-02 -
糍粑鱼怎么做
净鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中，加精盐3克、姜片、葱白段5克拌匀腌制12小时取出晾干。炒锅置旺火上，放人芝麻油10O克烧热，再将鱼块逐块下入锅内煎至...
2024-07-02