用料：糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量，我来为大家科普一下关于油炸糍粑的做法?以下内容希望对你有帮助!

油炸糍粑的做法（油炸糍粑怎么做）

油炸糍粑的做法

用料：糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量

糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握，建议不要太大)。

鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。

锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。

糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢炸至两面金黄。

出锅后，放吸油纸上去掉多余的油，装盘即可食用。