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姜汁皮蛋的做法
皮蛋剥去外皮，刀两面抹上少许香油，将皮蛋切成小瓣。香菜、姜洗净切碎末备用。将皮蛋装盘。取小碗一个，放入姜末、生抽、香油香醋、鸡精、盐，拌匀。将姜汁浇在皮蛋上，撒...
2024-06-24 -
姜汁松花皮蛋的做法
松花蛋2个。姜末、醋、盐各适量。松花蛋去壳，切成瓣，整齐地码到盘子里。姜末用醋和盐拌匀，撒在松花蛋上即可。松花呈有一种特殊的香味，吃起来很香。虽然松花蛋中的营养...
2024-06-24 -
姜汁虾仁
主料：鲜大虾500克。调料：姜片10克，姜末15克，花椒10粒，葱花5克，香菜3克，精盐l克，清汤40克。将大虾用清水洗干净，剥去虾皮，挑去虾背沙腺，片成厚O．...
2024-06-24 -
姜汁红糖鸡蛋的做法
备好食材（红糖根据自己的口味添加甜度）。取一口锅锅里倒入适量水烧开。放入切好的姜片盖上盖子调中火煮一刻钟。一刻钟后调小火继续煮。另取一口锅倒入适量水烧开。磕一个...
2024-06-24 -
姜汁元宝虾的做法
将虾泡在水里，把冰泡开。再用清水清洗一遍。准备好佐料：大葱、姜片、花椒。往锅里加水，加热，再加入准备好的佐料。水加热时，就把元宝虾放进锅里煮熟。将姜切成碎末，放...
2024-06-24 -
姜汁鸭肉怎么做
嫩姜洗净切片备用。鸭肉切小块，用料酒腌15－60分钟，越久越好。倒掉料酒，用厨房纸将鸭肉上的水和料酒吸干，一定要比较干才行哦。锅中多放些油，烧热后放入鸭块，开始...
2024-06-24 -
姜汁芥兰怎么做
芥兰摘好洗干净，梗打斜切片;姜块切末，腊肉切片备用。先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香加入芥兰翻炒至变翠绿。调入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥兰的苦涩...
2024-06-24 -
烤姜汁如何做
烤姜汁的用料：鸡蛋二个、肉未、姜汁、核桃仁、红糖、芝麻。首先准备材料，把核桃仁洗净备用，猪肉搅碎。再打鸡蛋，最好放土红糖，加姜汁自己多少加多少。蛋打好，放肉末，...
2024-06-24 -
姜汁藕片的做法
食材：藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。将姜剁成泥。莲藕切片。将莲藕焯熟，过凉水滤干。锅中倒油烧热，倒入姜泥...
2024-06-24 -
姜汁撞奶的家常做法
准备食材：全脂奶粉3勺、热水1000ml、生姜10克、红糖1块、小碗2个、搓泥板1个、勺子1个、煮热水一壶。把生姜去皮，用搓泥板把生姜搓泥，用勺子压出汁，留着备...
2024-06-24 -
姜汁鸭子怎么做
主料：鸭肉半只，调料：食盐适量，姜1块，料酒15克，植物油适量。嫩姜洗净切片备用。鸭子切小块，用料酒腌15－60分钟，越久越好。倒掉料酒，用厨房纸将鸭块上的水和...
2024-06-24 -
姜汁糕的做法
姜50克、糯米粉200克、冰片糖100克、马蹄粉30克、椰奶20克。将姜洗净，去皮，用研磨器把姜块碾成姜蓉，放入筛漏中压出姜汁，备用。取一净锅注入350克的清水...
2024-06-24 -
姜汁红糖水的做法
取一块生姜，用刀面用力拍散。锅中放入生姜，倒入两碗冷水，盖上盖子一起煮五分钟左右。加入一大勺红糖，搅拌融化均匀，30秒左右就可以盛出。姜汁红糖水有预防感冒，调理...
2024-06-24 -
铁板姜汁烧豆腐
家常豆腐1块，低筋面粉适量，沙拉油适量，姜末1大匙，照烧酱汁：1大匙，酱油1又1/2大匙，酒1大匙，青花椰菜适量，姜末适量。将所有照烧酱汁的材料（姜末除外）混合...
2024-06-24 -
韭菜生姜汁怎么做
主料：韭菜45克,子姜100克调料：白砂糖30克把准备好的韭菜择一下，去掉根部的泥沙和老叶，再用清水把它们洗净，去掉水分以后。韭菜洗净去头部粗段及尾部须段，切小...
2024-06-24 -
姜汁藕片的做法凉拌
材料：藕1节、植物油适量、油泼辣子适量、朝天椒适量、姜适量、醋适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量。将藕洗净去皮，切片。姜去皮，切成末。碗内放入醋、生抽...
2024-06-24 -
姜汁撞豆浆怎么做的
原料：黄豆90克，姜25克，冰糖适量，清水适量。黄豆浸泡8小时。姜洗净，去皮，切片。豆浆机里放上适量的水（至豆浆机水位线）。把浸泡好的黄豆放进豆浆机里。加入姜片...
2024-06-24 -
姜汁糕的做法和配方
马蹄粉250克、红糖200克、水600ml、姜适量，姜放入锅里翻炒至金黄色，倒入适量水，全部红糖熬成400ml红糖姜水，姜要多点，否则会被红糖味覆盖。600ml...
2024-06-24 -
姜汁蜂蜜水的做法
备好蜂蜜500g，老姜半块；切碎姜，多少可随自己喜好；姜末倒入杯中，冲开水，等待开水变成大概30\40度的热水；加入两大勺蜂蜜，搅匀；最后，滑而不腻的上品姜汁蜂...
2024-06-24 -
怎样做潮汕姜汁软糖
准备四个碗，分别盛放四种食材。分别是姜120克，红糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。把姜清洗干净，去皮，用菜刀切长宽高都在1厘米左...
2024-06-24