食材:藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量,下面我们就来聊聊关于姜汁藕片的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

姜汁藕片的做法(姜汁藕片怎样做)

姜汁藕片的做法

食材:藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。

将姜剁成泥。

莲藕切片。

将莲藕焯熟,过凉水滤干。

锅中倒油烧热,倒入姜泥爆香备用。

将莲藕放入碗中,加入姜蓉、白糖、鸡精、白醋、香油、盐搅拌均匀即可。