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怎样做茄丁捞面
主料：面粉300g、瘦肉250g。 辅料：油适量、盐5g、黄酒10g、姜10g、苋菜适量、西红柿1个、茄子1个。 备好原材料，我用了前腿肉，把肉切碎丁。 茄子切...
2024-07-02 -
素三丁捞面的做法
胡萝卜、土豆切小丁备用，冻豆腐切丁，大蒜、姜切末。锅中放油，油热后放入冻豆腐煎一下。加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。加入胡萝卜丁和土豆丁，八分熟时调入盐、...
2024-07-02 -
茄丁面做法步骤
圆茄子，黄豆备齐，黄豆泡过夜次日煮熟。圆茄去皮切成小丁，放适量盐腌半小时挤岀汤汁到掉，茄丁放盆中，黄豆提前煮熟，葱姜蒜切末，花椒大料备齐。锅中放适量油，扔锅里一...
2024-07-02 -
茄丁臊子怎么做
主料：肉末、茄子一个、土豆一个、胡萝卜半根。 辅料：大蒜、葱姜、八角，桂皮、老抽、生抽、白糖、盐。 茄子，土豆，胡萝卜茄丁，为避免土豆氧化切后泡到清水里。八角，...
2024-07-02 -
茄丁酿豆腐怎么做
长茄两根，老豆腐一块，青豆适量。调料：葱姜蒜，生抽两汤勺，蚝油一汤勺，白糖一茶勺，胡椒粉，盐适量。茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色...
2024-07-02 -
炸酱茄丁做法步骤
主料茄子3条，五花肉4小条，调料色拉油适量，葱1小节，姜1小块，蒜3粒，干辣椒3只，生抽少许，老抽少许，淀粉适量，豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，小葱3根，芝麻油少许，...
2024-07-02 -
茄夹面糊怎么做才酥脆
将茄子去蒂，切成夹片，葱、姜切末，青红椒、洋葱切小丁。肉泥放入碗中，加一个鸡蛋、葱姜末、盐、味精、淀粉，搅拌均匀，酿入茄夹内。将低筋面粉、淀粉、发酵粉装在一个碗...
2024-07-02 -
番茄鸡蛋捞面如何做
水烧开后下面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。面条热水下锅煮软后捞起泡冷水...
2024-07-02 -
韭菜鸡蛋捞面的做法
主料：鲜面条200g。辅料：鸡蛋2个、韭菜100g、盐2g、鸡精1g、陈醋少许、香油适量。准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。韭菜葱切成1厘米的小段。切好...
2024-07-02 -
怎样做番茄浓汤捞面呢
准备番茄，鸡蛋，面条将鸡蛋搅散，番茄切成小碎丁，起锅热油，加入葱花蒜片爆香，加入番茄丁，加入适量的番茄酱，继续翻炒一下，加入适量的味极鲜，加入少许的盐调味翻炒均...
2024-07-02 -
摩尔庄园怎么做茄块狗鱼片
准备工具。手机一部、摩尔庄园1.0.1。首先在手机上找到并打开【摩尔庄园】的软件图标，点击进入。进入游戏之后，点击右上角的【地图】。点击左下角的【餐厅】。将摩尔...
2024-07-02 -
茄泥的家常做法
将茄子去把、去皮，切成1.5厘米厚的圆片，清水洗净。将茄子片上蒸屉蒸烂(旺火约20分钟)；控去水分，码放汤盘内。大蒜去皮捣成蒜泥，麻酱加水搅成粥状，加入细盐，浇...
2024-07-02 -
茄丁面的做法
主料：茄子、切面。辅料：青红柿子椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、姜。调料：鸡精、酱油、水淀粉、大料、花椒、食用油。将茄子、青红椒、洋葱、西红柿分别切成丁，姜切末；坐锅点...
2024-07-02 -
茄酱凉面的做法
食材：鸡蛋面30克、西红柿30克、香肠30克、黄瓜30克、盐2克、酱油30克、盐2克、香醋2克。将3勺酱油，2勺醋混合搅拌成酱汁备用（忘记拍图了）黄瓜，香肠切丝...
2024-07-02 -
炒茄丝的家常做法
茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。热锅加入适量的花生油把五...
2024-07-02 -
茄丁肉末的做法
准备所需原料：茄子半条，瘦肉一块，蒜米适量。瘦肉清洗干净后剁成肉末。茄子去皮切成小粒泡在清水内。剁好的肉末里面加入少许淀粉，盐，生抽搅拌均匀。锅内热油爆香蒜米。...
2024-07-02 -
肉末烧茄丁
原料：茄子半条，瘦肉一块，蒜米适量。瘦肉清洗干净后剁成肉末。茄子去皮切成小粒泡在清水内。剁好的肉末里面加入少许淀粉，盐，生抽搅拌均匀。锅内热油爆香蒜米。倒入肉末...
2024-07-02 -
蒸茄丁怎么做
首先把茄子切成长条状装入盘子待蒸、青辣椒、朝天椒切小丁、香葱切小细段、大蒜切沫、备用。接着拿蒸锅加入少量凉水把切好的茄子放入锅中盖上盖子等水开后接着蒸3到5分钟...
2024-07-02 -
茄丁肉酱怎么做
茄子洗净，切丁备用。五花肉用清水反复清洗干净。备好葱花、蒜末、姜片。起一锅凉水，把洗净的五花肉直接放进去，然后开火，大火煮沸后略煮几分钟捞出，晾凉切丁。切记一定...
2024-07-02 -
干炒茄丁怎么做
主料：长茄子两条500克，红尖椒80克，青尖椒60克，熟五花肉一小块80克。把茄子和青红椒切丁备用。把熟五花肉切丁备用。把茄子倒入炒锅中撒少许盐进行无油干煸，期...
2024-07-02