主料:虾300克 洋葱一个2人份辅料:生姜两片、蒜子两、香葱两根、白酒几滴、油2汤匙、盐一茶匙、酱油一茶匙。把虾须剪掉,并清洗干净备用。洋葱切小块。蒜子拍扁;生...
食材:小虾200克 茴香适量洋葱1/4个 盐适量洋葱切成小丁,茴香切成小段。中油烧热后加入洋葱,充分炒出香味。加入小虾大火煸炒。煸炒至虾的表皮微微变黄。加入茴香...
做法一。材料:草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。做法:草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热,放入香葱段炒香。...
草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热,放入香葱段炒香。在锅中加入草虾、生抽...
材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提...
番茄一个、冻虾仁150克、食用油、料酒、生抽、盐适量、青椒1个、姜葱蒜末 适量。准备好配菜,虾仁洗净后记得把虾线挑出来,一个大青椒切块,一个番茄切块,姜葱蒜切末...
黄瓜、胡萝卜去皮切丁。锅中水沸后,倒入玉米断生后捞出沥干,放入虾仁过水后捞出沥干。炒锅油温烧至6成热,炒香蒜、姜,倒入虾仁爆炒,加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生,...
主料:基围虾10个、红椒1/4个、青椒1/4。 辅料:食用油适量、盐少许、生抽少许、姜3片、蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒、葱1根。 鲜虾剪虾枪、去虾腺、放入料酒...
家常蚝油炒虾主要食材:大虾;辅料:蚝油,糖,花椒面,葱,姜。家常蚝油炒虾做法:把大虾洗净,葱,姜切成丝备用。锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后炒虾,然后放一汤...
原料:对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料:食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用;对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用;葱姜切丝备用...
材料:虾,料酒,盐,胡椒粉,生粉,蒜末,姜末,辣椒,面包糠和调味盐,葱花。虾洗净挑去沙线,有头的话剪掉须。用料酒,盐,胡椒粉把虾腌20分钟以上,拌些生粉,抓匀。...
材料:虾、青椒、盐、酒、大蒜、姜、味精、色拉油、葱。生姜切成丝,大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽,切成小块。炒锅烘热,下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜,煸炒至有香...
主料:虾。佐料:青椒、盐、酒、大蒜、姜、味精、色拉油、葱。生姜切成丝,大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽,切成小块。炒锅烘热,下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜,煸炒...
把葱、姜和青椒备好。鲜虾焯烫过后,去头剥壳备用。青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用。准备油锅烧热,加入姜蒜爆香。倒入虾仁,加入少许盐爆炒,再加入青椒和...
食材:虾200克、韭菜200克、葱4棵、盐2克、料酒1勺、姜2片、辣椒1个。鲜虾剪去虾枪和长须,去虾线,葱切段,姜切丝,辣椒切片,葱和韭菜洗净切段。锅里烧热油,...
食材明细:虾适量、番茄酱适量、玉米淀粉适量。辅料:盐适量、糖适量。虾洗净,用牙签在虾背处挑出虾线。油烧热,葱姜爆锅,加入虾翻炒至变色,加少量水。小碗中加水,加适...
配料:活大河虾:350克,酱油:20克,葱段:2克,醋:15克,白糖:25克,熟菜油:500克,绍酒:15克。制作方法:将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水。炒锅下菜油...
材料:蒜头3颗,切成蒜蓉,四季豆除去头尾,摘成2段,虾去壳(但留尾)8只(中)或12只(细),盐、麻油、蒜粉少许,油适量。虾去肠,洗净抹干,用少许盐、蒜粉、麻油...
用料:虾够装一盘的量就行、蒜头子2瓣、姜几片、芹菜两三根、辣椒1根、蒜白一段、生抽2勺、蚝油2勺、白糖些许、料酒或啤酒三勺。 去线开背备用。 切好三兄弟,辣椒,...
材料:大虾半斤、青椒一个、葱姜各10克、盐4克。制作方法:大虾去须洗净。青椒洗净切段。热锅下油,先放少许葱姜炝锅,再放入大虾大火爆炒。炒出虾油。再放入青椒,葱姜...