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爆米花制作方法
选择适量小玉米，清洗干净。沥干水分备用。鸡肉接着锅里放油，油温五成热时倒入玉米。玉米在锅里不停的翻炒。看到个别玉米粒开始爆花，就倒入适量的糖，翻炒几下。马上盖上...
2024-07-02 -
的酸菜制作方法
将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半；将腌菜缸洗干净，擦干，然后在缸...
2024-07-02 -
椒麻鸡制作方法
食材：鸡1只、盐10克、洋葱1个、红椒1个、青椒1个、椒麻鸡料10克、蚝油 10克、葱2段、花椒5克、姜片5片、香菜2根。首先将整只鸡凉水下锅。放入大葱、生姜、...
2024-07-02 -
香梨采摘方法
目前香梨只能人工采摘，即用手，一个一个的采摘，小心轻放，以防果皮损伤和果柄折断。果农采收后，置于无人居住的房间或土窑中，到第二年春（4月份）不霉不烂，不发绵...
2024-07-02 -
爆米花制作方法
锅内放入1勺玉米油烧至6成热。放入爆米花专用玉米粒。开中小火加热，慢慢的会看到玉米开始爆裂。这个时候最好盖上锅盖，转小火加热。让玉米在锅中疯狂爆裂，锅中停止爆裂...
2024-07-02 -
羊肉汤的制作方法
配料：羊肉500g、白萝卜一根、胡萝卜三根、洋葱一个、姜一小块、 整粒胡椒10粒、盐、醋、胡椒粉适量。羊肉化开洗干净，冲掉上面的血。将羊肉放进砂锅里，加冷水（用...
2024-07-02 -
大枣怎么保存
沸水处理法，把红枣放入滚开的沸水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，沥干水后放在阳光下晒干，可杀灭红枣表面细菌，存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质。精盐“...
2024-07-02 -
炒米粉
炒米粉是一道本地名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣、中辣、爆辣，汤汁颜色浓郁。而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜...
2024-07-02 -
大枣的保存方法
把大枣保存在密闭透风的环境下，并且温度也不宜过高，最好控制在20℃的常温环境中，这样可以有效避免大枣吸湿变潮发霉。我们可以找一个有盖子、能密封的陶瓷容器...
2024-07-02 -
种植桃树的方法
播种将成熟的果实，堆积捣烂，除去果肉，晾干收集纯净苗木种子即可秋播。播种前，浸种5-7天。采用条播，条幅10厘米，深1-2厘米，播后覆土6厘米。每667平方米播...
2024-07-02 -
做烩面的方法
和面：用40度的温水和面。面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时和一次，一共和个4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不...
2024-07-02 -
爆米花制作方法及配料
材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或盐（按自己口味来定）。准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。放牛油一小块，大概...
2024-07-02 -
制作爆米花的方法
准备家里的炒锅，锅中加入适量的食用油，白糖。开小火后，开始多次搅拌，然后放入洗好晾干的玉米粒，搅拌均匀。一直都开着小火，不能使用大火，盖上锅盖，随着温度的升高，...
2024-07-02 -
正宗烤馕制作方法
将除植物油以外所有材料倒入面包机中。选择和面程序开始搅打面团。一个和面程序结束（30分钟），面团已经搅打得比较光滑。取一小片面团撑开，可以拉出薄膜，但破口不光滑...
2024-07-02 -
普通玉米爆米花制作方法
黄油放锅内烧至溶化，然后关火。再倒入玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。越来越多的玉米粒爆...
2024-07-02 -
爆米花的制作方法
热锅倒油，下小玉米，中火加热1分钟，待有噼啪声时盖上锅盖，晃动锅子使受热均匀，待锅中没有啪啪声时打开锅盖，盛出，冷却待用。混合淡奶油、奶粉、白糖，中小火加热，持...
2024-07-02 -
炒面的做法
食材用料：刀肖面80克，青椒半根，红椒半根，蒜2瓣，番茄酱30克洋葱30克，油80克盐适量鸡精适量辣椒1个，肉40克，水适量，辣椒，青红椒，蒜，洋葱，肉都切好。...
2024-07-02 -
酸奶粽子的做法
提前做好自制无糖酸奶。葡萄干称量出来。用清水浸泡一会儿，彻底清洗干净，再对半切开，如果葡萄干小，就不需要切开了。粽子一定要用甜粽子，可以选择豆沙粽子、红枣粽子或...
2024-07-02 -
香酥砂糖爆米花的制作方法
食材：玉米粒50克，玉米油10克，糖40克，焦糖用玉米油50克。用一个不沾锅，放入约10克玉米油。倒入爆米花专用苞米粒，和油拌匀，让每一粒苞米粒都沾上油。盖好过...
2024-07-02 -
简易爆米花的制作方法
食材用料：小爆米70克，色拉油适量，白糖一勺。准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。放牛油一小块，大概30g，搅拌一...
2024-07-02