食材:杏鲍菇400克、青红椒20克、姜末3克、猪油15ml、蚝油10ml、水淀粉10ml。 将杏鲍菇清洗干净之后,切成厚度适中的小片,控干水分之后备用;青红椒切...
【材料】:杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣先把杏鲍菇掰开,不要切,刀切...
主料:鸡翅中10个、杏鲍菇半个、可乐一瓶。 辅料:葱适量、香叶适量、蚝油适量、白糖适量、料酒适量、五香粉适量、姜适量、蒜适量。 准备鸡翅中清水反复清洗。 如果皮...
原料:杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌...
材料:牛肉800g、杏鲍菇200g、油适量、盐适量、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、草果1枚、山奈1粒、花椒适量、干辣椒4个、老抽1...
主要食材:鲶鱼2片、鲍菇1根、豆腐。 配料:泰式甜辣酱、蒸鱼豆豉。 调料:姜丝、料酒、水。 先把豆腐煎一下,等下好成型,不易被搓烂。 热锅炒姜丝。 下鱼,依次将...
杏鲍菇用清水洗一下后切成片。热锅淋油将蒜爆香倒入杏鲍菇。加入适量蚝油和酱油。煮至杏鲍菇全变软时加入白糖炒匀用碟盛起。将肉丸切成粒。热锅淋油将蒜爆香倒入肉丸。加入...
食材:牛腩、杏鲍菇、色拉油、料酒、泡椒、泡姜、豆瓣、干花椒、三奈、八角、大蒜、白糖、盐、酱油、二荆条青椒、味精、香菜。牛腩洗净切块。泡姜切片,泡椒切段,杏鲍菇和...
食材:芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10只,胡萝卜1小块,糟卤,生抽,糖;料酒,盐,蛋清。芦笋洗净切成小段,杏鲍菇洗净后切成小滚刀块,胡萝卜切小丁,虾仁挑去虾...
材料:新鲜鲍鱼7只、杏鲍菇一只、蚝油、生抽、盐、糖、胡椒、麻油、姜片、料酒。 将鲍鱼连壳放入水中半小时,然后连壳洗净(洗不干净的话用厨房牙刷),用小刀剜下鲍鱼肉...
准备食材:杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量。将杏鲍菇切滚刀块,豆腐切小块。锅里放...
杏鲍菇2个,柿子椒1个,食盐1/3茶匙,胡萝卜半个,姜2片,山胡椒油2汤匙,杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块,青椒切片。锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇、胡萝卜、姜片,煸炒到杏鲍...
青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片,杏鲍菇撕成小条。调好鱼香酱汁,一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、少许盐搅拌均匀。锅中放油烧热,蒜瓣放进去...
青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片,杏鲍菇一分为二手撕成小条。调好鱼香酱汁:加一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、1g盐搅拌均匀。锅中放油烧热...
准备材料:杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣先把杏鲍菇掰开,不要切,刀切...
食材:杏鲍菇 3个、红辣椒 5个、生抽 1勺、盐 3克、味精 2克、老抽 1勺。买回来的杏鲍菇用清水泡5分钟,然后洗干净,切成薄片。沥干杏鲍菇的水分,用刀改十字...
食材,杏鲍菇三个,耗油,大蒜,酱油,葱,花椒,干辣椒,芝麻。然后将杏鲍菇清洗干净,用刀将杏鲍菇横切成两段,然后顺着刀切过的口子,用手将杏鲍菇撕成长长的细条状,用...
主要材料:猪排骨一根、玉米一根、杏鲍菇一根、生姜两片;调味料:食用盐4克、料酒10毫升、食用醋5毫升;猪排骨斩成段,锅里烧滚水,把排骨在滚水里汆一下,把血水汆掉...
杏鲍菇切成丝。姜蒜在油锅里爆香,倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。加入1勺多点,约1勺半左右的蚝油,翻炒均匀。加入一点点生抽翻炒均匀。加入小米椒翻炒。最后出锅前撒上小...
手擀面2斤,杏鲍菇1个,葱花少许,老抽半勺,生抽1勺,植物油50克,盐1勺,耗油1勺,糖1勺。葱切长条,杏鲍菇手撕,杏鲍菇撕的时候最好细一点。起锅烧油,油可以适...