准备材料:脱皮绿豆250g、糖粉40g、葡萄糖粉40g、黄油20g、玉米油20g、盐1g脱皮绿豆泡24小时,期间要多次换水,绿豆里加水和绿豆一样高,上锅蒸30分...
深锅内加入沸水及糖,加盖,大火热2分钟后拌入这鱼胶液及淡奶,徐徐注入粟粉椰浆,不停搅拌至均匀,大火热5分钟,加热中途搅拌一次。加入马豆同拌匀,中火热2分钟稍拌一...
用料:绿豆250g、麦芽糖45g、冰糖粉90g、玉米油60g、薄荷适量、清水适量。 新鲜采摘薄荷叶若干。去皮干绿豆用清水浸泡一上午。 绿豆稍微沥下水,开水上锅蒸...
首先将准备好的绿豆用清水冲洗一遍,然后放到碗中,加入足量的清水,将其浸泡24小时以上的时间,在浸泡的时候,可以把坏掉的绿豆筛选出来,等到绿豆浸泡好之后,就捞出来...
配料比例,豆沙绿豆糕:绿豆粉8.25公斤,绵白糖8公斤,麻油5.75公斤,面粉1公斤,豆沙3公斤。清水绿豆糕:绿豆粉9.15公斤,绵白糖8.65公斤,麻油6.2...
豇豆事先泡水中,泡软了。将豇豆煮熟。糯米粉和粳米粉加糖拌匀。倒入煮熟的豇豆,适当加点水。揉成面团。然后搓成稍稍粗点的长条。切成块。上锅蒸熟。好吃的豇豆糕就这样成...
首先准备适量的绿豆,觉得一次能吃完就可以,不要一次做太多,把绿豆用清水冲洗一下,然后浸泡8-12个小时。浸泡好的绿豆,放在一个干净的容器里,隔水蒸软。蒸好的绿豆...
准备材料:绿豆300g、红豆300g、牛奶200ml、蜂蜜20g、红糖50g。将红豆提前泡水。然后放入高压锅内,压制软烂。压好后,取出滤水。将红豆沙放入碗中,放...
准备食材:绿豆(100克),麻油(40克),细砂糖(50克),麦芽糖(20克),豆沙馅(适量)。绿豆提前一天浸泡。把绿豆的外皮去除。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易...
绿豆糕热量:351大卡(100克)。将黄油置于导热器皿中放在热水上隔水化开,在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水搅拌均匀,在搅拌好的液体中倒入糖粉、熟绿豆粉搅拌成绿...
食材:绿豆500g,色拉油40g,麻油20g,细砂糖100g,黄油60g,麦芽糖40g做法:(1)绿豆泡好去皮,大火蒸制30分钟。(2)蒸好的绿豆加麦芽糖、细砂...
先将绿豆洗净。放到电压力锅中。选择豆/蹄筋键,煮熟。将琼脂放入凉开水中,泡软。将煮好的绿豆放入九阳破壁机中打碎。把打碎的豆子放在九阳电磁炉上,放入白糖,鲜奶油搅...
食材:绿豆80克、蜂蜜20克、淡奶油30克、细砂糖10克。将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜。第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破。抓起一把绿豆,用双...
去皮绿豆浸泡过夜,蒸熟,用搅拌机把绿豆搅拌成粉状。趁热加入麦芽糖拌开,再加入白糖和植物油,拌匀,面粉微波炉加热1分钟,加入绿豆中,揉成面团。面团分成若干份,包入...
食材:绿豆200克、白砂糖适量、水50克、月饼模一套。 绿豆提前泡24小时左右。 泡好的绿豆,去掉绿豆皮。 放进蒸锅,大火蒸30分钟左右。 白砂糖用开水融化,做...
绿豆(100克),麻油(40克),细砂糖(50克),麦芽糖(20克),豆沙馅(适量)。绿豆提前一天浸泡。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥...
食材:低筋面粉100g、鸡蛋1个、玉米淀粉30g、紫薯200g、白糖适量。 紫薯去皮蒸熟,放凉后,将紫薯压成泥,加入炼乳,拌均匀后,将紫薯泥分成20克一个的小剂...
低筋面粉100克,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,紫薯200克,白糖少许。 所有的食材都要事先准备好,紫薯去皮蒸熟,放凉后,将紫薯压成泥,加入炼乳,拌均匀后,将紫薯泥...
原料:绿豆、白糖、玉米油。绿豆提前泡一晚上,用手反复揉搓,搓掉皮。脱皮绿豆。上锅蒸半个小时。蒸好的绿豆。用勺子压成泥。过筛。绿豆泥放入锅中加适量玉米油小火不停翻...
食材:绿豆500g、茶叶水500ml、奶粉39g、糖50g、麻油5g、黄油50g、蜂蜜2勺。绿豆一斤、煮熟或熬制过程中全部用的是茶汤。滚水泡制并用电饭锅调制保温...