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水煮瓜子的做法
主料：葵瓜子1000g、甘草片6片辅料：盐100g、水适量将瓜子用清水洗干净装进锅内。加入甘草片。加入盐，再加入水，煮40分钟左右将水倒了。再次用清水把瓜子洗干...
2024-06-06 -
水煮海瓜子的做法
食材：海瓜子（扁蛏）300克、蒜蓉葱花一小碟、料酒2汤匙、盐1小勺、油2-3汤匙、生抽2汤匙、白糖1小勺、味精少许海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质...
2024-06-06 -
生的红瓜子怎么煮更入味
用料：红瓜子1000克、盐适量、水适量。生红瓜子抖灰尘后放进煮锅里。往里放盐。入水没过红瓜子表面一点。大火烧开后继续煮20-30分钟左右，关火泡上半小时左右。取...
2024-06-06 -
水煮瓜子的制作方法
瓜子挑出杂质,锅中倒入足量的水,瓜子倒入,浸泡约20分钟。花椒,八角,桂皮,绿茶,放入调料盒或调料包内放入锅中,大火烧开,转小火,调入盐,煮20分钟即可。煮好的...
2024-06-06 -
水煮葵瓜子的方法
将葵瓜子放进大的漏勺中放进自来水管下冲洗上边的尘土。随后放进锅中放水，加了水葵瓜子便会飘上去，因此要是用漏勺轻按葵瓜子看到水可未过葵瓜子就可以了。随后加盐搅拌，...
2024-06-06 -
炒瓜子
生瓜子准备一些，可以选择小炒锅也可以选择大吵过，看自己炒的量大小。将火打开之后，瓜子放入锅中。火不要太大，要慢火防止瓜子局部烧糊。炒的过程中要不断的铲子或者勺子...
2024-06-06 -
瓜子酥饼干的做法和配方
用料：瓜子仁120克、蛋白1个、白砂糖33克、玉米油14克、面粉17克。蛋白加油加白糖搅拌均匀，外加入过筛的面粉搅拌均匀。再加入瓜子仁搅拌均匀。烤盘铺油纸，用小...
2024-06-06 -
怎么炒瓜子
首先选择色泽好，颗粒饱满的瓜子，这样当我们炒好了之后不会出现颗粒不饱满，没有籽仁的次品瓜子存在。然后将火打开之后，把挑选好的瓜子放入锅中。对火候的把握，要用中火...
2024-06-06 -
瓜子酥糖的做法
将葵花籽仁和黑芝麻分别炒香或烤香后保温放在一旁备用。将麦芽糖、白砂糖和水放锅中小火煮，等到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火。然后快速拌入葵花籽仁和黑芝麻，加入...
2024-06-06 -
原味瓜子怎么炒
准备400克生瓜子，把砂锅清洗干净擦干。砂锅放在燃气灶上，开小火。（一定注意火候，要小火）倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒7分钟，关火。再利用锅里的余温继续翻炒3分...
2024-06-06 -
瓜子酥的做法
材料：低筋面粉30克、白糖60克，鸡蛋2个130克、瓜子仁100克。鸡蛋加入白糖搅拌好，过筛倒入面粉；加入瓜子仁，用勺子均匀的舀在烤盘上，烤箱150度预热，中层...
2024-06-06 -
怎么做甜的瓜子
主料：面粉300g，花生油150g。辅料：瓜子适量，鸡蛋1个，白糖100g。准备瓜子适量。鸡蛋打在盆里，倒上油和糖。用筷子搅至粘稠。倒入面粉。揉成面团。面团用保...
2024-06-06 -
如何做简单五香瓜子
准备生瓜子200g、大料15g、桂皮6g、花椒20g、盐15g、小茴香3g、桂皮5g、糖3g将，生瓜子放于水中浸泡5个小时。将茴香、桂皮、花椒等辅料装在小布袋中...
2024-06-06 -
海瓜子怎么做
买回来的海瓜子，挑出破损的，有些开小口的不用扔，可以吃的，如果整个都开了，那就挑出来扔掉。倒入水，（有的会浮起来，不用捞起来，那也不是因为坏了的关系）用手搓几下...
2024-06-06 -
炒瓜子的家常做法
准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可...
2024-06-06 -
五香瓜子的最简单做法
将瓜子用清水洗净，去除表面的浮土，把瓜子倒入锅中，然后倒入700ml清水，将瓜子浸泡10分钟。把八角，花椒，桂皮，甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续...
2024-06-06 -
南瓜子属于发物吗
南瓜子是发物，南瓜子一般都是要经过炒的，经过了这道步骤的南瓜子，都变成了发物。材料：南瓜籽适量。做法：南瓜籽洗净晒干。净锅烧热倒入南瓜籽先大火不停翻炒。炒的时候...
2024-06-06 -
煮南瓜子的方法
先准备五香水：八角（大料）和一小把盐（喜欢咸一点可以多放）放入小锅中煮开后，用小笊篱滤出五香水。将南瓜子放入五香水后，煮一会，大约5-7分钟。捞出南瓜子控干水分...
2024-06-06 -
大红枣味瓜子怎么做的
红枣洗干净，备好葵花籽。白糖、植物油放入容器中搅拌均匀。打入鸡蛋搅拌均匀。添加小麦粉、泡打粉搅拌。加牛奶搅拌。红枣去核、切碎放入容器中。再添加适量葵花籽。和成面...
2024-06-06 -
核桃味瓜子是怎么做出来的
核桃味的瓜子是用核桃炒出来的，当然，也有一些不良商家不用山核桃等主要调味料，而是用大量的配料来炒制。在这个过程中，一些违禁的添加剂也是有可能被加入的，其中最普遍...
2024-06-06