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营养凉拌菜家常做法
干豆腐切细丝，放入大碗内。苦菊洗干净手撕成段放入大碗内。黄瓜洗净切细丝放入大碗内。放入适量的辣椒油和蒜末。倒入适量的生抽和陈醋。加入适量精盐。加入适量白糖，所有...
2024-11-07 -
可口凉拌菜的家常做法
木耳提前一晚泡发，圆生菜切丝。黄瓜切丝。胡萝卜切丝，木耳切丝，香菜切段，全部装到一个大碗里。芝麻焙香，盛到小碗里。花生米炒香，晾凉后倒入刚刚切好的菜碗里。热锅放...
2024-11-07 -
家常凉拌菜
材料：圆白菜适量、尖椒适量、黄瓜适量、胡萝适量卜。 配料：酱油盐适量、醋适量、辣油蒜适量、油炸辣子适量、熟芝麻适量。 把所有蔬菜切丝，圆白菜、胡萝卜、黄瓜、尖椒...
2024-11-07 -
家常凉拌菜做法
大白菜洗净,切丝。胡萝卜洗净,去皮,擦丝。蒜拍一下切末,香菜洗净切末。锅里烧水,水开后放干豆皮,煮至软捞出切丝备用。随即把粉丝煮熟。锅里放油,油热后把肉末放进去...
2024-11-07 -
4种凉拌菜的做法
凉拌卷心菜。（1）原料：卷心菜、盐、酱油、盐、白糖、香油、醋（2）做法：新鲜的卷心菜把外皮去掉一层，放进水里清洗干净，稍微的撕一下。锅中加入清水，烧开后加入盐和...
2024-11-07 -
家常凉拌菜做法大全
拌卷心菜，制法:将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除...
2024-11-07 -
凉拌菜的方法大全
凉拌菠菜（1）菠菜900克，粉丝1小把，红尖椒半个，杏仁12个，蚝油少许，芝麻油少许，色拉油适量，食盐4克.（2）菠菜切去根部，清洗干净，切段;粉丝用凉水泡软;...
2024-11-07 -
夏日六个家常凉拌菜的做法
凉拌黄瓜卷【材料】：黄瓜 1根、辣椒油 1汤匙、生抽 2汤匙、香醋 3汤匙、蒜 7瓣、白糖 1汤匙【做法】：青瓜冲洗干净，切去头尾部，用削皮的工具削成薄片，最好...
2024-11-07 -
黄豆凉拌菜怎么做
准备一把干黄豆。提前用水泡起来，前天晚上泡好，早上就能用。在锅里煮一煮。捞出黄豆，沥干水分。切好黄瓜丁，和黄豆一起凉拌，加两勺醋、半勺老抽、香油几滴、食盐少许，...
2024-11-07 -
凉拌菜该怎么做
可以做凉拌腐竹：腐竹、黄瓜2根。将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀，（一般腐竹要泡到1个小时以上的...
2024-11-07 -
凉拌菜调料汁的做法简单
食材：大蒜、干辣椒、食用油、生抽、醋、蚝油、盐、白沙糖、香油、熟白芝麻。将大蒜剥皮拍碎切成蒜末，红辣椒切碎备用；取一个碗，倒入生抽三勺，陈醋两勺，蚝油一勺，盐少...
2024-11-07 -
家常凉拌菜紫甘蓝做法
食材：紫甘蓝，黄瓜适量、盐，糖，醋适量首先，将紫甘蓝，黄瓜洗净！紫甘蓝，切丝，放入容器，加盐，腌制几分钟！黄瓜切块，将腌好的甘蓝水洗净！一起放入容器！加糖，盐，...
2024-11-07 -
包包菜泡菜的腌制方法
用料：盐，白砂糖，白酒，味精，大料，老姜，花椒，凉白开水。 将泡菜坛子洗净，晾干待用。 把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调均匀。 将盐、白沙...
2024-11-07 -
正宗凉拌包菜的做法
主料：卷心菜200克。辅料：蒜5克、生抽15克、白醋5克、辣椒油15克。做法：（1）蒜末，卷心菜切块。（2）清水入锅，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水30秒。（3）倒...
2024-11-07 -
凉拌菜香干马兰头怎么做
用料：马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油（香油）2大勺。 马兰头洗净，沥干水分。 香干洗净切条，开水中烫一下后切...
2024-11-07 -
凉拌油麦菜的做法
材料：油麦菜400g、芝麻油一勺、生抽一勺、醋一勺、鸡精一勺、大蒜4瓣、糖少许、盐适量、香菜一颗。油麦菜清洗干净，大蒜切末放碗里待用。加入盐，一勺醋，一勺生抽，...
2024-11-07 -
凉拌菜简单做法步骤
食材：胡萝卜丝适量、粉丝适量、醋适量、蒜适量、糖适量、香油适量、椒麻油适量、花椒粒适量。 把蔬菜都切成丝，越细越好，也可以添加别的蔬菜，放在容器里。 热锅凉油，...
2024-11-07 -
凉拌儿菜的家常做法
材料：儿菜一个辅料：香葱5颗，大蒜一个，食盐一勺，鸡精半勺，生抽2勺，食醋2勺，辣椒粉半勺。做法：（1）儿菜削皮，洗净，切片，香葱切段，大蒜切蓉。（2）加入一勺...
2024-11-07 -
苔菜凉拌怎么做好吃
苔菜干适量，食盐适量，凉拌汁适量，醋适量，蒜末适量，细砂糖适量，香油适量，黑胡椒粉适量。取适量苔菜干用清水泡发，温水泡发15分钟左右，冷水泡发半小时即可；将泡发...
2024-11-07 -
香辣爽口凉拌娃娃菜的做法
食材：娃娃菜300克，香菜适量，小米椒2个，醋3勺，白糖2勺，生抽2勺，香油3勺，盐适量。娃娃菜从中间片开，切丝，加适量的盐，清水浸泡洗净备用。小米椒切小段，香...
2024-11-07