主料:牛肉、香菜。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量、清水适量、白糖适量。牛肉切细丝。料酒、酱油、白糖,淀粉调成汁。把秘制料汁拌进牛肉,腌制20...
工具/原料:牛肉约300克,生抽适量,淀粉适量,食用油适量,蒜末适量,青红辣椒各1个,蚝油适量,香菜适量。 将牛肉切细条,然后加入生抽,淀粉,搅拌均匀,这样口感...
主料:香菜300g、牛肉250g。辅料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量。牛肉,用料酒腌一下,备用。香菜洗净,切段,备用。锅内热油,下入牛肉,翻炒,加入...
食材:牛肉500g、香菜100g、野山椒30g、姜30g、蒜末30g。牛肉剁成肉丁。准备野山椒、姜、蒜末、香菜备用。锅中放油。放入肉丁。炒干水汽。加入一勺盐。加...
面皮:面粉400克 绿色蔬菜100克。馅料:牛肉馅200克 ,香菜50克 白砂糖20克,香油10ML,酱油1/2大勺,料酒1小勺,盐6克,姜末、葱末、黑胡椒适量...
准备:香菜、洋葱和牛肉.一定要多放香菜!因为香菜也是这道菜的主食材哦。牛肉用生抽、白胡椒碎、料酒、鸡蛋一个、糖1g,盐1g抓匀腌制一会。洋葱和香菜洗净切碎。温油...
食材:卤牛肉250克,香菜50克,牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片...
主料:香菜、牛肉。辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜...
准备食材:卤牛肉250克,香菜50克,牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜末少量。先将卤牛肉切成均匀的薄...
牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水(没过牛肉为准),大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮20分钟,...
拌香菜。材料:香菜,葱,香油,盐少许。将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。土豆丝拌香菜。材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量...
材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许。 首先将准备好的土豆用清水清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中备用...
主料:野香菜400g。 辅料:香油适量、醋适量、白砂糖适量、鸡精适量。 野香菜洗干净,控水备用。 锅里放水,待水开后放香菜。 把野香菜倒入锅中,大火烧开。 待香...
食材:香菜200克、盐6克、香油10克、醋8克、酱油8克、炒香的花生米40克、清水10克、生抽9克。 香菜择好,洗干净,放一旁备用。 锅里烧热水,等到沸腾,放香...
香菜一把准备好,去掉枯萎的叶子,老叶子和根茎。折好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一会儿。把浸泡好的香菜洗起来,然后用流水冲洗干净,虑干水分备用。热锅下油,倒入香菜爆...
把买来的香菜摘除黄叶、烂叶,清洗干净,这一步耗时比较长,但是这步是必备的步骤。准备豆豉切碎、黑芝麻、调和油待用。把洗净后的香菜切成一公分长的小段。把铁锅坐灶上开...
原料:香菜500克,鲜红辣椒50克,酱油250克,蒜瓣25克,食盐、白糖各10克,味精3克。香菜洗净,晾干表面水分,切成小段。香菜段用食盐拌匀腌10分钟,挤去水...
主料:百叶适量、香菜适量。 辅料:番茄沙司适量、椒盐适量、孜然粉适量、色拉油300g。 香菜清洗干净沥干水分。 将百叶切成五六公分宽的长段。 再用刀在中间一切两...
食材:羊肉1份、香菜1份、面粉1份、盐3g、十三香1g、酱油3g。 羊肉和香菜剁成沫,然后放入调味品盐、十三香和酱油调味成馅料待用。 面团加水揉成面团,后醒发后...
将香菜洗净切成段、蒜头切末、小红尖椒切圈待用。油冒烟了放锅,将辣椒和蒜末翻炒。加入蚝油,生抽,酱油,醋,生抽,花椒油拌匀关火。将辣椒蒜末倒入香菜里,拌!匀!它!...