-
羊肉煲白萝卜的做法窍门
食材：羊腿600克、白萝卜1条、大葱1条、小米椒3个、姜1块、生抽3汤匙、蒜3瓣、老抽2汤匙、料酒2汤匙、八角5克、孜然粉5克、冰糖3颗、食盐2克。 主料准备好...
2024-07-02 -
萝卜羊肉煲
食材：白萝卜500克，羊肉250克，盐少许。羊肉去筋膜切块，入沸水中烫去血水，捞出沥干；白萝卜去皮，洗净切块。将羊肉放入锅内，加水烧沸后，改文火煮30分钟，投入...
2024-07-02 -
如何做白萝卜煲羊肉
熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；转入砂...
2024-07-02 -
羊肉煲萝卜怎么做不腥
准备羊肉600g，香菜1根，萝卜1根，草果1个，红枣3个，枸杞5g，盐7g，胡椒粉2g，料酒10g，姜10g，大葱10g，香叶2片。将羊肉改刀切成小块。将萝卜削...
2024-07-02 -
黑豆煲羊肉窍门
主料：羊肉400克、黑豆50克、食盐适量、料酒适量、正和山楂片少许。黑豆洗净，放入水中浸泡4小时。羊肉洗净切块，放入冷水锅中烧开，捞出冲净；枸杞洗净，山楂洗净去...
2024-07-02 -
红萝卜焖羊肉煲怎么做
食材：羊肉一斤半、红萝卜一根、葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐适量。将羊肉切成大块备用；红萝卜冲洗干净切滚刀块；3根小葱打结，姜片、花椒、白芷准备好。铁锅...
2024-07-02 -
萝卜煲什么材料好
白萝卜可以跟羊肉一起煲，白萝卜羊肉汤是冬季最受欢迎的食物之一，好吃不油腻，特别暖身体，还可以补气益血、滋养肝脏、改善血液循环等，具体做法如下：材料：白萝卜500...
2024-07-02 -
鱿鱼萝卜煲的做法窍门
材料用量：白萝卜、鱿鱼干、姜、高汤(排骨汤,肉汤之类的)、地瓜粉少许。做法：萝卜去皮切块,鱿鱼干剪成小块,姜拍碎,加入高汤小火慢煮到透明状态,就差不多熟了。这时...
2024-07-02 -
牛腩萝卜煲做法窍门
食材：牛腩500g、白萝卜一根、姜片5片、大葱1小段、冰糖1小把、花生油适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2-3个、桂皮2小片、草果1个、生抽3勺、老抽1勺、料酒...
2024-07-02 -
羊肉炖萝卜的做法窍门
主料：新鲜羊肉、白萝卜、姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。 羊肉切块放入开水氽水，加入料酒。 锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒...
2024-07-02 -
清炖白萝卜羊肉汤的做法窍门
羊肉反复漂尽血水，切成小块，放入沸水中焯一下后洗净。 白萝卜切成滚刀块，备用。 将水放入砂锅中，锅置旺火上烧沸，放羊肉。 然后打去浮沫，放入葱、姜、料酒，转小火...
2024-07-02 -
清炖羊肉胡萝卜窍门
原料：胡萝卜300克、羊肉180克，水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克胡萝卜与羊肉洗净沥干...
2024-07-02 -
萝卜蹄花煲做法窍门
蹄花1个、白萝卜1根、姜片3片、料酒1勺、小葱1根、胡椒粉1小勺、盐适量。步骤：蹄花块冷水下锅焯一下， 加入点姜片和料酒帮助去腥。直至血沫煮出来后， 再冲洗干净...
2024-07-02 -
羊肉煲萝卜要怎么做不腥
将羊肉改刀切成小块。将萝卜削皮改刀切成小块。将生姜切片，葱、香菜切段。将羊肉放入锅中倒入适量清水。加入料酒，煮开后撇去浮沫。将羊肉捞出倒入砂锅里。放入红枣、香叶...
2024-07-02 -
胡萝卜羊肉粉丝煲怎么做
材料：胡萝卜一根、粉丝适量、羊肉300g、盐、糖、料酒1大勺、老抽、生姜、大葱、干辣椒少许、花椒少许。胡萝卜洗干净去皮切滚刀块，羊肉块热水里面烫变色后捞出洗干净...
2024-07-02 -
羊肉片炖萝卜窍门
主料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。配料： 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，...
2024-07-02 -
羊肉片青萝卜汤的做法窍门
把白萝卜切成丝、放在砂锅里，同时放入葱丝、姜片，放入水，开始煮，注意不要盖锅盖儿。把羊肉片用料酒，生抽，少量的盐、少量的葱末姜末煨一下，使之入味。锅开后，再煮一...
2024-07-02 -
羊肉煲配料窍门
煮羊肉汤配料需要姜、花椒、八角、桔皮、桂皮。无论炖什么羊肉汤，这几种调料是必须的，因为羊肉自身带有一股浓浓的腥膻味，而上面所说的生姜、花椒、八角、桔皮、桂皮，是...
2024-07-02 -
猪脚煲花生萝卜怎么做
猪蹄2只、花生100克、白萝卜200克、油半勺、料酒2勺、盐2勺、生抽3勺、老抽2勺、冰糖1块、八角1个、桂皮1片、香叶2片、辣椒半个。做法：猪蹄切块洗净放入凉...
2024-07-02 -
青红萝卜煲牛腩窍门
牛腩洗净切块。入锅中放入冷水汆水。用水把牛腩冲洗干净。青红萝卜洗净去皮切小块。牛腩放入煲中加水，放入青红萝。土豆去皮切块一起放入，姜片放入。用勺子拌匀，加入料酒...
2024-07-02