350g白萝卜。方法:白萝卜削皮洗净,切成长条再斜切短条。芦笋洗净切滚刀,甜椒对破斜切块。热油锅放入肉末炒散,再加姜末、豆瓣少许、花椒油、少许老抽上色炒香再放萝...
白萝卜、大葱、大蒜、辣椒、香油、食盐。把白萝卜洗干净然后去掉皮,可以切成长块状,也可以切成小块状,然后把大蒜,生姜、大葱切成片状。往锅里加入适量的油,然后再倒入...
准备食材:白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等。白萝卜去皮,切条状。切好的萝卜条放盐腌制20分钟。(变软即可)。去掉盐水,沥干。沥干水的凉拌条放入盘子,在放辣椒、冰...
主料:青萝卜1个。 辅料:胡萝卜丝适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐巴适量。 准备食材和工具,刨丝。青萝卜削皮备用。青萝卜刨成丝。 放入刨好的萝卜丝和大蒜碎、干辣椒...
食材:白萝卜5份,胡萝卜1份,盐50g,生姜3块,大蒜10瓣,朝天椒13只,白砂糖300g,白醋500ml,凉白开水350ml,柠檬汁适量分别将白萝卜、红萝卜去...
材料:土鸡一只(1kg左右)白萝卜一只。调料:盐,料酒,姜一块,葱一。颗土鸡去毛或内脏,洗净血水;白萝卜去皮洗净,切滚刀块。烧一锅水,加少许姜葱和料酒,把土鸡放...
食材:带鱼,萝卜干,鸡蛋,食盐,酱油,醋,葱,姜,蒜,八角,花椒,淀粉,植物油,白糖。将鸡蛋打散,放入干淀粉拌匀,调成蛋糊备用。带鱼处理干净,切成段,放入蛋糊中...
材料:香油75克,料酒10克,酱油30克,味精2克,淀粉(玉米)30克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,八角5克。 将牛肉选好切成10厘米长、2.5厘米宽、0...
准备用料。猪肚、青笋头、面粉、盐、醋、料酒、大葱、蒜、油、白胡椒粉、姜片、生粉。猪肚先用热水两面反复流水冲洗,然后取干净容器,放入配料表的一半面粉,加一点点水反...
原料:白萝卜1根,青椒、红椒各1个,蛋清、蒜蓉、脆炸粉、食盐、椒盐各适量,花生油250克。将萝卜洗净切条,加食盐拌匀腌5分钟,挂匀蛋清,拍上脆炸粉;青、红椒去籽...
食材:白萝卜1根、青萝卜1根、酱油适量、油适量、盐适量、蚝油适量、醋适量。先准备好一根白萝卜,一根青萝卜。然后把青萝卜和白萝卜都削皮。再把萝卜都切成细条。锅中加...
食材:萝卜5个(约8斤),盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量。首先将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,稍泡1...
首先准备些许萝卜,食盐、白酒、芝麻、香油及辣椒面等原料。接下来,将萝卜去皮洗净,并将其切成条状。腌制萝卜条并不能一天就完成,应该将切好的萝卜条放在通风处晾到4-...
首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一...
原料:鲜青萝卜。辅料:尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等。将青萝卜洗净削皮,切成5厘米长的筷子条,整齐地摆码在盘内即成。或焯水,加入尖...
把白萝卜切段后切块,改成条,生姜、大蒜切片备用,碗中加入盐,将白萝卜条与盐抓均匀。静置腌制半小时后把腌制出的萝卜水倒掉,准备一个玻璃瓶,放入生姜片、蒜片、白糖。...
把白萝卜切段后切块,改成条,生姜、大蒜切片备用,碗中加入盐,将白萝卜条与盐抓均匀。静置腌制半小时后把腌制出的萝卜水倒掉,准备一个玻璃瓶,放入生姜片、蒜片、白糖。...
将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。锅里烧水,水烧开后,将萝卜丝放进去焯一下,去...
主料:白萝卜(小)1把辅料:白芝麻1小把、调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量步骤:(1)拔下一部分小萝卜洗净(2)煮一锅盐水,放上八角花椒煮...
准备好萝卜,洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样...