主料:青萝卜1个 辅料:胡萝卜丝适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐巴适量 ,下面我们就来说一说关于凉拌青萝卜条的做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
凉拌青萝卜条的做法窍门
主料:青萝卜1个。
辅料:胡萝卜丝适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐巴适量。
准备食材和工具,刨丝。青萝卜削皮备用。
青萝卜刨成丝。
放入刨好的萝卜丝和大蒜碎、干辣椒,再放点盐。
带上一次性手套,揉制凉菜到微微出汁。
码好腌制15-20分钟。
出现大量出汁水就腌制差不多啦。还可以用手把剩余的汁水挤出来。
倒去汁水,装盘即可。