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鱼腥草凉拌后怎么保存才不变色
先用开水焯一下,然后浸入凉开水里,捞出沥干水份在凉拌,这样鱼腥草就不会发黑了。具体凉拌方法如下：将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去...
2024-07-04 -
凉拌毛豆怎么煮才不变色
想要毛豆煮后不变色，就可以在熬煮毛豆时往水中加入食盐、食用油，这样还能让毛豆的颜色更加鲜艳。同时还要注意煮毛豆时不可将锅盖盖上，毛豆被水蒸气闷过之后很容易发黄。...
2024-07-04 -
蒜水怎么保存才不变色
香油：可在蒜水的表面滴几滴香油，可隔绝氧气，有效防止蒜水变色。 保鲜膜：可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存，可有效避免蒜水变色。 冷藏保存：将蒜水密封后，放入...
2024-07-04 -
山药削皮后怎么保存不变色
需较长期保存的山药去皮切块后，不一次性吃完的话，需较长期保存的，要避免接触空气，沥干水，用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过，最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行...
2024-07-04 -
鱼腥草怎么凉拌好吃
先把鱼腥草根叶分开，再把根上比较长的须摘掉，掐成长段。再把鱼腥草叶子掐段，分别清洗干净。洗鱼腥草叶子的时候，多放点水，用漂洗的方法多洗几次。把鱼腥草叶子和根茎放...
2024-07-04 -
鱼腥草怎么凉拌
原料：鱼腥草、拌饭酱、生抽、橄榄油、盐各适量。将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用刀将其分折成长短合适的段；蒜头压成蒜蓉，制作好辣椒油。用凉...
2024-07-04 -
凉拌鱼腥草的家常做法
将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡5分钟，捞出控干水分待用；取一个小碗，将大蒜和小米辣分别剁碎、调入白醋一勺、味极...
2024-07-04 -
鱼腥草凉拌怎么做好吃
用料：鱼腥草适量、花椒粉1勺、辣椒粉2勺、白糖3勺、生抽4勺、香醋6勺、小葱1根、香菜1根、辣椒1个。鱼腥草洗干净、切段放入盆内。香菜、小葱、辣椒切好先放3勺糖...
2024-07-04 -
凉拌鱼腥草的做法介绍
鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用刀将其分折成长短合适的段；蒜头压成蒜蓉，制作好辣椒油；用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人...
2024-07-04 -
鱼腥草根凉拌怎么做
食材：鱼腥草根 150g，香菜、大蒜、朝天椒各适量，盐、酱油各适量。把鱼腥草根清洗干净，特别每一节鱼腥草上面的须，这上面很容易藏有泥。用手把鱼腥草根掐成一小截，...
2024-07-04 -
凉拌鱼腥草怎么做好吃
准备主要的食材：鱼腥草叶子、红辣椒、蒜瓣。鱼腥草叶子摘掉老梗和老叶，清洗干净以后捞出装入盘子中，先用3克食盐拌匀揉搓1分钟左右。然后腌制十分钟，将鱼腥草叶子再次...
2024-07-04 -
鱼腥草叶凉拌的做法
鱼腥草1把、辣椒油1小匙、辣椒丝适量、蒜蓉适量、酱油1小匙、醋2小匙、香油1小匙鱼腥草摘下嫩叶，用清水洗干净后用盐水浸泡3分钟。把所有调味料混合搅拌均匀。鱼腥草...
2024-07-04 -
鱼腥草怎么凉拌才好吃
原料：鱼腥草、香菜、葱、大蒜、野山椒、老干妈辣椒酱、酱油、香醋、香油、鸡粉。做法步骤：主材料野生鱼腥草。将葱蒜野山椒和香菜切碎。将鱼腥草洗净后切小段。取一小碗加...
2024-07-04 -
鱼腥草怎么做凉拌菜
食材：鱼腥草300g、野蒜100g、盐1小勺、白糖1小勺、酱油适量、醋适量、糊辣椒粉适量、味精少许。做法：（1）野蒜去除杂质，洗净后切碎。（2）鱼腥草去除老根，...
2024-07-04 -
凉拌鱼腥草叶的做法步骤
食材明细：鱼腥草叶200克；辅料：香醋1大勺、剁椒1大勺、蚝油1小勺、盐适量、鸡精少许。将鱼腥草叶洗净，用凉开水过洗一遍。将鱼腥草叶切碎。将切好的鱼腥草叶放入碗...
2024-07-04 -
菠菜凉拌不变色的方法
菠菜300克，核桃仁50克，花生米50克，葱姜适量。姜切丝。葱切粒。核桃仁放入锅中，小火炒制3分钟。炒至表面微黄，即可起锅备用。锅里放油，放入花生米小火炒制。炒...
2024-07-04 -
苹果切开后怎么不变色
苹果；在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但苹果不变色，还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理，效果俱佳。为了防止切开后的苹果变色，还有一种更普遍的...
2024-07-04 -
凉拌鱼腥草
将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用刀将其分折成长短合适的段；蒜头压成蒜蓉，制作好辣椒油；用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的...
2024-07-04 -
凉拌野生鱼腥草
食材：鱼腥草一小把，盐、味精、醋、油辣椒、白糖。做法：鱼腥草洗净后切成2厘米长的小段；拌上盐、味精、醋、油辣椒、白糖即可。鱼腥草的功效：清热解毒，利尿消肿。治肺...
2024-07-04 -
鱼腥草凉拌的做法
准备食材：鱼腥草150g，冷开水适量，盐1/4茶匙，花椒油20g，姜5g切片，蒜头3瓣，新鲜红辣椒3支，麻油10g，醋10g，生抽10g，糖1茶匙。将鱼腥草洗净...
2024-07-04