咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、...
凉皮可分为米皮制作和面皮制作两种,米皮多是用大米制作而成的,面皮是用面粉洗出面筋后制作而成的,且一般都配有面筋同食。凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食,口味...
陶瓷是用无机非金属材料做的。无机非金属材料是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、硼化物、硅酸盐、铝酸盐、磷酸盐、硼酸盐等物质组成的材料,其中硅酸盐材料是陶瓷的主...
口红的原料组成其实很简单,基本都是油、油脂和蜡。为了做出不同颜色的口红,会添加一些色素,同时还会添加一些维生素E,来对抗氧化,防止口红本身变色。一些具有闪烁效果...
啤酒的原料一般是:大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖...
肥皂的原料是各种动物(牛油、羊油、猪油、骨油)和植物油脂(菜籽油、棉籽油、玉米油、茶籽油、橄榄油、棕榈油),而且不能用单一原料,否则皂基的硬度不合适。肥皂是脂肪...
红曲粉和可可粉。红丝绒最初是用来做蛋糕的原料,用这种原料做出来的蛋糕颜色殷红美丽,加上轻盈、滑顺的口感,因此得名红丝绒。红丝绒有微微甘苦味,口感相比较而言更扎实...
乌鸡卷是用乌鸡肉做成涮火锅的卷,属于火锅中比较热门的菜品之一。乌鸡肉中的胆固醇和脂肪含量比较低,而营养成分相对较高,适当食用,对人身体有好处。乌鸡是补虚劳、养身...
在华南地区,黑凉粉是用凉粉草、大米做成的,它与龟苓膏一样都是消暑之物,但原料与龟苓膏截然不同。在西北地区,黑凉粉是用黑米、黑豆磨成浆,后与各类淀粉调成的糊煮制而...
RNA大体可以分为三类:(1)mRNA(信使RNA)。(2)rRNA(核糖体RNA)。(3)tRNA(转运RNA)。不同的RNA有着不同的功能。其中rRNA是核...
白砂糖。冰糖是以白砂糖为原料,经过再溶,清净,重结晶而制成。冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶...
宽粉原料:红薯。宽粉是一种粉条,宽0.7到3厘米,主要是以红薯为原料,经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。宽粉以优质红...
白糖是以甘蔗或甜菜为原料做出来的,白糖又叫白砂糖,是甘蔗或甜菜通过榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到的。按工艺级别分为精制、优级、一级...
做玻璃的原料是水晶沙,主要化学成分是二氧化硅和其他氧化物。假如是普通玻璃的话,那么做玻璃的原料一般是砂子、碳酸钠、碳酸钙等,也可以使用硫酸钠和碳的混合物来代替碳...
做凉粉的原料包括:凉粉、水、辣椒油、黄瓜、酱油、香油、香菜、醋、蒜末、花生碎等。吃凉粉比较常见的方法是凉拌,凉粉口感清凉爽滑,尤其适合在炎热的夏季食用。据文史记...
PLA是可降解吸管。由一种新型的生物基及可再生生物可降解材料制成的,这种材料叫做PLA,又称为聚乳酸。是使用可再生的植物资源(如玉米、木薯等)所提出的淀粉原料制...
安全火柴使用的是红磷。我们经常使用的火柴上称安全火柴。火柴盒的侧面涂有红磷(发火剂)和三硫化二锑(Sb2S3,易燃物)等;火柴头上的物质一般是KClOMnO2(...
阿胶是以驴皮为主要原料制成的,驴皮去毛后切成小块,再漂泡洗净,进行多次水煎、过滤,然后合并滤液,以文火熬至稠膏状,冷凝后制成的固体胶就是阿胶。阿胶多由骨胶原组成...
丝绸的生产原料是蚕丝。丝绸,一种纺织品,用蚕丝或合成纤维、人造纤维、短丝等织成;用蚕丝或人造丝纯织或交织而成的织品的总称。在古代,丝绸就是蚕丝(以桑蚕丝为主,也...
凉皮可分为米皮制作和面皮制作两种,米皮多是用大米制作而成的,面皮是用面粉洗出面筋后制作而成的,且一般都配有面筋同食。凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食,口味...