首先准备材料:地瓜(蒸煮时间宜在20分钟内)。将红薯用清水清洗干净,放置一边备用。在电饭锅里放入适量的清水,并把电饭锅的蒸隔放在上面。放好蒸隔后,把清洗干净的红...
【制作原料】:红薯一个,香葱1棵,盐1茶匙,白糖1茶匙,色拉油适量,蒜头2瓣。【制作方法】:(1)准备好食材。(2)将红薯清洗干净,去皮,先切片,再切成细丝。(...
可以做红薯糖水,具体做法如下:主料:红薯400克。辅料:赤砂糖25克,姜5克。将红薯清洗洗净,去皮,切小块,放入砂锅;加适量清水,煮至红薯熟透;加入红糖和生姜,...
清蒸腊肉。这是腊肉最简单原始的做法,也是最能保持腊肉鲜香味道的吃法。先将整块腊肉放进锅中煮,冷水时就下锅,这样可以让水分渗透到腊肉中,吃起来味道更滋润,也可以去...
食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用...
鲜虾十只左右,是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的。 鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好。文蛤,个人觉得补钙效果好的。 把虾肉切碎。 文蛤过水备用。锅里放上姜片去腥...
凉拌鸡爪,首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制,煮前用清水冲洗掉粗盐。烧开水之后放入鸡爪,焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪,再烧开水,放入鸡爪,加适量的料酒和姜片中,小火煮1...
准备猪蹄、香叶、八角、辣椒、蒜、姜、油、盐、冰糖、酱油适量。 将猪蹄洗净后倒入锅中,再盖上锅盖。 将香叶、八角、辣椒、蒜及姜洗净备好。 待锅中的水沸腾后再继续煮...
葱爆羊肉。用料:羊肉、辣椒(青椒尖椒均可,凭个人喜好)、大葱、食盐、料酒、老抽、淀粉、姜、蒜、香菜。步骤:大葱切段再切成丝,姜、蒜、尖椒切好待用;羊肉切片,用盐...
材料:南瓜500g、食盐适量、糖适量、葱适量、蒜蓉适量。第一步将准备好的南瓜去皮去籽,切成片状,放一旁备用。锅里放入油,点火加热,放蒜蓉炒半分钟,加入切好的南瓜...
准备材料:栗子一斤、冰糖30克、盐2克、清水600毫升。首先可以准备好全部的备料。然后,栗子洗干净备用。锅放入600毫升清水,放栗子,冰糖,盐。盖上锅盖,大火烧...
浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。开水下锅:它比冷水熬粥更省时间。火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味...
把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的...
首先准备食材:鲜虾1斤、葱花适量、姜1块、植物油适量、料酒少许。 首先将准备好的小龙虾在水桶里泡一下,然后再用清水将小龙虾清洗干净,这时候还得借用工具将泡洗后的...
食材:豌豆荚1斤。将买到的豌豆荚倒在盆中,将其坏荚和干叶子捡出扔掉。然后放在水中泡一泡(大约10分钟),然后用双手捧一捧,轻轻地搓一搓。将高压电饭锅中放入一小碗...
将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。把清洗干净板栗从背面横竖开两刀。全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。等到板栗...
这样煮海参好吃又简单:半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇氽烫后捞出待用。里脊肉切片,并用盐、水、太白粉拌腌约...
原料:挂面、水、香葱、食用油。首先准备好需要的挂面、香葱,香葱要洗好、切好。将锅烧热,放入适量色拉油,并将其烧至八成热。放入葱花,炸出葱香味后就加入适量水,并将...
首先要准备好主料虾,同时准备好白酒,生姜等调味料,先把买回来的虾用凉水处理好,放在冷水中多泡一会儿,然后将泡好的虾剪去虾须,处理掉虾线,用白酒,还有生姜腌制差不...
伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量。锅烧开水放入伊面,煮三分钟。把伊面捞出来,用凉水冲洗。鲜虾洗干净,剪...