伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量,下面我们就来聊聊关于伊面简单又好吃的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

伊面简单又好吃的做法(伊面怎样煮)

伊面简单又好吃的做法

伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量。

锅烧开水放入伊面,煮三分钟。

把伊面捞出来,用凉水冲洗。

鲜虾洗干净,剪去脚,背切开去虾肠。

葱洗净切段。

锅放入油加热,炒一下大蒜出味。

把虾、葱、姜、伊面都放入锅中炒。

锅中加盐,耗油,糖,水进行翻炒。

水快没了以及虾变红后,把面盛出来装盘,就可以吃了。