食材:猪里脊500g、马苏里拉200g、车达芝士200g、黑胡椒适量、盐适量、面包糖适量、鸡蛋适量、低筋面粉适量、玉米淀粉适量。 猪里脊剔除筋膜,切0.3到0....
准备好炸猪排配料,一般超市有售,任意牌子都可以,其实就是调好了味道的炸粉。准备一包芝士片。将猪外脊切薄片,用刀背把肉拍松。这一步是必须的,否则炸出来的猪排肉会硬...
将猪大排上面的骨头都去掉。用刀背把猪排拍松。加少许黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉,抓匀后腌制10分钟。取一块猪排,再取一张芝士片放在猪排的右侧。把猪排从左右往右...
主料:猪排2块、马苏里拉芝士1把、生菜适量、蛋黄2个、面包糠1大碗、盐适量、料酒适量、油适量。准备好新鲜的食材,马苏里拉芝士提前室温放软。猪排去骨去膘,用盐、料...
猪肉4片、鸡蛋1个、面包糠1汤匙、芝士片2片、食盐1茶匙、酱油1茶匙、淀粉1汤匙、孜然1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、水1茶匙、植物油适量。做法:将猪肉片两面...
用料:猪大腿肉或里脊肉500g,黑胡椒调味料,盐,糖,生抽,老抽,烧烤汁,蜜糖。买回来的猪肉洗干净,用刀切成一片片的猪排形状,厚度要适中,太薄或太厚都不好,放在...
猪排3块、法式芥末1.5汤匙、芝士粉50克、西红柿1大个、橄榄油1茶匙、半茶匙、黑胡椒粉、橄榄油。猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。准备好芥末、芝士粉,西红柿切...
食材,主料,猪里脊肉200g,辅料,油适量,烤肉酱适量,鸡蛋1个,小麦面粉适量,面包渣适量。猪里脊肉切成1公分厚的片。用刀背敲打猪排,使其更松驰细嫩。加入腌肉料...
食材:原味排骨适量、油辣椒1大勺、油泼辣子1小勺、黄豆酱1小勺、蒜泥1小勺、姜末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺。炒锅放入1大勺油,烧至5成熟的时候放入酸姜末,炒香...
准备材料,酥皮4*3(四层一组)培根,鸡蛋,cheese。将一个鸡蛋加少量盐打匀,倒入不粘锅煎熟。蛋饼切丝,培根和cheese也切丝。另一个鸡蛋打散备用,切葱花...
奶油奶酪250g,鸡蛋两个,白糖35g,淡奶油80g,朗姆酒20g,玉米淀粉30g,消化饼干100g,黄油50g。 首先把消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀碎,黄油...
材料:面粉2/3杯(100克)、糖2汤匙(30克)、发酵粉1茶匙、盐少许、干奶酪1杯(250克)、牛奶1/2杯(125毫升)、香草精1/2茶匙、鸡蛋2个、柠檬皮...
菌菇洗净,切断。马苏里拉奶酪可以买丝的,也可以买一整块的自己切。锅里少许油(黄油更香),入菌菇煸炒几下,放少许牛奶(真的少许哦,不然做出来太湿了也不好),放盐、...
首先,榴莲选成熟的,如果有树熟的更好,大约300g。用叉子去核捣成泥,放微波炉里加热两分钟,去除一部分水分。如果没有微波炉,可以先用烤箱烤五分钟。加上一层沙拉酱...
食材:玉米粒适量、芝士适量、沙拉适量、沙拉酱适量、白砂糖适量、马苏里拉芝士碎适量。烤箱预热185度。玉米粒沥干水分放入烤碗。挤上沙拉酱、白砂糖搅拌均匀。用勺子压...
主料:米饭500克,芝士适量。辅料:海鲜酱2勺,鸡蛋1个,黑胡椒适量,面包糠适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。倒入米饭中。加两汤匙海鲜酱,根据个人口味加适量的黑胡椒粉...
用料:土豆5个、海苔粉盐适量、芝士黄油适量、芝士粉适量。切好冲洗土豆淀粉,不要去皮,用水泡着,放进微波炉加热15分钟,沥干。微波炉一分钟融黄油,加入芝士~和海苔...
主料:大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。辅料:咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。做法步骤:(1)排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成...
原料:肉末100克、葱1克、玉米淀粉2克、鸡蛋一个、总统奶酪两小块、椰蓉少许。调料:盐0.5克、油适量、番茄沙司少许。做法:准备材料。肉末加入葱末,玉米淀粉,盐...
材料用量:蟹一只、盐适量、动物性淡奶油适量、淀粉适量、马苏里拉芝士适量、蟹籽适量、黄油适量、胡椒粉适量。做法:先把蟹蒸熟,把蟹的肉和蟹黄全部剔出来,放在蟹壳里,...