黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。米饭加老抽。将米饭和老抽搅拌均匀鸡蛋打散。锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用。锅中另放油,下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜...
准备好陈米饭、鸡蛋、葱花、生抽酱油。做酱油炒饭,最好用隔夜的冷饭,水汽已经基本晾干了,这样炒的时候不会粘成一团。锅内烧油,这里选用平底不粘锅比较好炒。下入一部分...
原料:剩米饭两碗、海天草菇老抽三分之二汤匙、豌豆、胡萝卜少许、鸡蛋两个、盐半茶匙、黑胡椒半茶匙。米饭装保鲜袋冷藏拿出来以后用手轻轻捏散。胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡...
带皮五花肉10斤,辣椒粉100克,花椒粉20克,胡椒粉10克,五香粉50克,盐100克。将买好的五花肉洗干净后把水沥干备用。把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里...
鸡蛋2个,食用油适量,洋葱适量,米饭约300克,虾仁约8-10个,时蔬丁适量,咖喱酱适量。在锅中放油,油热后下入鸡蛋炒熟炒散,然后加入洋葱炒香。再放入米饭炒散,...
食材:鸭肠适量、米饭适量、黄瓜半根、胡萝卜1小根、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。鸭肠切小,黄瓜、胡萝卜切丁,葱切末。热油下入葱花爆香。下入胡萝卜煎炒,...
米饭300克 ,老抽2汤匙,鸡粉1茶匙,细香葱1/2根,植物油2汤匙,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,火腿肠1根。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。米饭加老抽,将...
主料:米饭100g、鸡蛋1个、豆芽20g、香肠50g;辅料:油适量、盐适量、蒜薹适量。豆芽洗干净,蒜薹一根洗净切丁,香肠切丁。鸡蛋打散备用。油锅加热后煎蛋。煎好...
红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。然后将热乎...
鸡蛋放盐打散,锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒,捞出盛盘。锅中放油倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快凝固时放入大米翻炒,米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出...
食材:大米饭一碗、鸡蛋两个、油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。鸡蛋放...
有以下配料:青豆、胡萝卜、火腿、鸡蛋、米饭、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜,火腿洗净切成小丁块状,越小越好。当然了不能切成沫状。再将辅料洗净,切成沫状...
食材:鸡半个、葱一根、盐若干、生抽若干、糖若干、老抽若干、姜若干。 在超市买了半个鸡,回来后洗干净,把认为不想吃的部位去掉。把葱洗干净,葱白和葱花分好。把姜洗干...
准备用料。米饭、小葱、老抽、生抽、油、盐。首先将小葱洗干净,然后切碎。热锅凉油放入葱花炒香。放入米饭炒散,放入酱油,2勺生抽1勺老抽,翻炒均匀。出锅前放入适量盐...
食材:剩米饭一盘、小葱80克、鸡蛋两个、食用油适量、老抽一勺、生抽两勺、十三香适量、盐适量、鸡精适量。准备一盘剩饭,小葱洗净切碎待用,两个鸡蛋打散在碗中待用。将...
大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净。清水煮沸,烫一下大闸蟹。大闸蟹切块;敢生切大闸蟹的可以不烫,直接切。热锅,倒入橄榄油,爆炒大闸蟹,放蟹醋、紫薯、生姜、生抽。加入玉米...
小葱切葱花,西红柿洗净用刀转圈削皮,去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。鸡蛋加入半勺凉水打散,热锅少油倒入蛋液,蛋液未凝固时放入米饭,把蛋铲碎炒散盛出备用。锅里倒入少...
主料:剩米饭200克、火腿50克、胡萝卜20克、香葱1颗。辅料:盐1小勺。做法:(1)食材备好。(2)火腿、胡萝卜、香葱分别切成小颗粒。(3)锅里到适量油烧热倒...
食材:红酒500克、苹果1个、柠檬1个、橙子1个、丁香16粒、肉桂皮1根(块)、肉蔻1个、八角1个、香叶1片、冰糖18克、迷迭香(装饰用)1支。 准备好所需食材...
玻璃坛1个,凉白开1斤,水萝卜2根,生姜2块,大蒜2头,小米辣1把,泡菜盐半袋。 准备1个坛子,最好是土陶坛,没有的话用玻璃坛也可以,只是泡菜的味道会稍微差点。...