准备材料:甘蓝菜1棵、食醋1勺、盐少量、糖少量。切丝以后的甘蓝需要用盐水浸泡。这样不仅可以杀菌而且能给蔬菜增加矿物质,更入味,大约需要加入食盐一勺,倒入被水浸没...
食材:甘蓝菜1棵、食醋1勺、盐少量、糖少量。切丝以后的甘蓝需要用盐水浸泡。浸泡把水沥干以后加入一勺食醋,为了保证美观可以添是白色食醋,醋的酸味能增加食欲,并且食...
紫甘蓝用开水洗净切丝,用少许盐腌制40分钟左右。香菜开水洗净,切丝。腌制好的紫甘蓝去多余水份。放入香菜,调入盐,白糖少许,白醋,辣椒油,麻油,花椒油 ,蒜汁,鸡...
食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖...
食材:绿甘蓝1棵、香葱1小把、糖适量、盐适量、醋适量、酱油适量。首先把香葱洗净,然后切成小段。把绿甘蓝切丝或者手撕成片。把绿甘蓝放入碗中,再加入香葱。在里面放入...
紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖、白醋...
食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖...
木耳凉拌紫甘蓝⑴材料:紫甘蓝四分之一个,黑木耳20朵左右,熟芝麻1大勺,香菜2根,盐1小勺,生抽2大勺,醋2大勺,糖2大勺,辣椒油1小勺,花椒油1小勺。 ⑵先将...
食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。步骤:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐...
首先,把一个紫甘蓝撕去外皮,切一半,再掰成片,这一半就够凉拌一盘菜了,过程中要小心一些,因为如果掰得太碎会影响切丝效果。掰开以后用凉水冲洗2至3遍,的紫甘蓝无需...
用料:羽衣甘蓝300克、蒜末多一点、盐适量、香油稍多。做一锅热水准备。洗净羽衣甘蓝,把叶子从梗上摘下来,梗不要。水开后,放锅里煮5分钟左右。捞出来过凉水,控干水...
这才是凉拌紫甘蓝的正确做法,清脆爽口,营养开胃又好吃,超简单。紫甘蓝作为凉拌菜出镜率特别的高,但是很多人做出的菜,颜色呈蓝灰色,这是什么原因呢?紫甘蓝中含有丰富...
主料:甘蓝半颗。辅料:辣椒粉适量、酱油适量、白醋适量、白芝麻适量、辣椒两颗、葱适量、香菜适量。甘蓝切细丝,放冷水中浸泡。准备配菜。切段儿。4将甘蓝从水中捞出,和...
材料:苦菊一棵,紫甘蓝半棵。苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后,再用水洗两至三次(菜要生吃)。用火热少许油(切忌少许),放入干辣椒和花椒,炸出香味后,把油...
凉拌甘蓝菜的做法:将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中,搅拌均匀并腌制半个小时。将黄瓜和胡萝卜切丝后放入腌好的紫甘蓝中,并加入生抽、香醋、酱蘸汁、香油。...
食材:紫甘蓝,黄瓜适量、盐,糖,醋适量首先,将紫甘蓝,黄瓜洗净!紫甘蓝,切丝,放入容器,加盐,腌制几分钟!黄瓜切块,将腌好的甘蓝水洗净!一起放入容器!加糖,盐,...
拌紫橄榄。用料:紫橄榄350g、盐适量、橄榄油适量、白醋适量。做法:(1)准备紫橄榄。(2)紫橄榄去净老叶,切细丝,放盐腌渍,沥去水分。(3)调入橄榄油。(4)...
紫甘蓝的营养含量进入人的身体,比如生吃和炒用,对于紫甘蓝的营养含量保留的就不一样。紫甘蓝不论是清炒做汤凉拌,都是一种很好的食用方法,凉拌紫甘蓝的做法:主料:紫甘...
食材:绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。 绿甘蓝、紫甘蓝切条,焯水,迅速过凉开水,挤干备用。 虾米温水泡发至无硬芯,沥干水分,切碎备用。 大蒜拍扁剁碎岁备用。 用凉拌...
材料:孢子甘蓝5个、豌豆5根、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、大蒜粉适量。首先将孢子甘蓝洗干净 对半切开 青豆剥出来备用。将青豆和孢子甘蓝一同放入用滚水焯3分钟...