土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。锅里倒适量的菜籽油。油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝。翻炒一分...
土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透...
准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。再将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出...
先将蒜切成小蒜块放入容器内备用。将土豆去皮清洗干净后,切成丝备用。将豆角去弦清洗干净切成丝、胡萝卜切成丝后备用。将锅放在炉上,点火放入食用油热锅。油热后将蒜块放...
大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻...
主料:土豆300克。辅料:大葱5克、青红椒适量。调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。做法:大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长...
取一个土豆,洗干净。然后削皮。然后用菜刀先切片,再切丝。将切好的土豆丝用冷水淘几次,泡大约十分钟的样子,然后用东西装起来沥干。洗锅,开火,放油,倒菜。没错,开大...
土豆切成筷子粗细的条,用清水清洗两三遍,稍微泡一会,将其中的淀粉冲洗干净,捞出放入盆内,控干水。将葱切成葱花,辣酱切成丁,农家大酱准备好。锅内放入平时炒菜多一些...
主料:500g土豆、200g淀粉。 配料:适量醋、适量调味汁、适量鸡精。 土豆去皮洗净。 干淀粉放盆中,用菜擦直接擦丝于淀粉上。 拌匀,使每根土豆丝都沾满淀粉。...
生土豆:(1)将一匙土豆粉配半只生蛋黄调成。用这种面膜贴敷20分钟,不仅可以减轻下眼皮浮肿,而且还能舒展皮肤,使整个脸面变得光滑。(2)如果面容显得疲惫,也可用...
牛肉切成丁放入盘中备用,青椒去籽切块备用,土豆切成块放入盘中备用,锅中倒入水,放入牛肉、料酒,水开后捞出浮沫,捞出牛肉放入盘中备用。锅中倒入植物油,油温五成热时...
牛肉红烧土豆的做法:牛肉洗净切块焯水备用,锅中放入油,放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味,加入牛肉粒,煸炒。倒入刚刚煮牛肉的汤汁,没过食材,加入老抽、糖,大火煮...
准备食材:土豆三个,青红椒两根,花椒适量、干辣椒适量,大葱一段,蒜适量、米白醋一小碟,糖适量,盐适量,生抽适量。首先准备食材,土豆切成丝,青红椒切丝,大葱斜刀切...
原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个。调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。把土豆切成细丝,泡在清水里,浸去表面淀粉.再换一次水,直至水清辙。锅中放油,油...
食材:土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。 土豆削皮洗净。 切成粗细均匀的土豆丝,然后放在水...
材料:土豆400克、葱1根、酱油、盐、醋、花椒各适量。将土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入酱油、盐、...
土豆洗净,去皮,然后切成长方形备用。用筷子卡在土豆的两边,第一次先45度从头切到尾,第二次翻转180度,90度c从头切到尾,用竹签串起来。上油锅,5成热下入土豆...
材料:土豆、食用油各适量。大土豆两个削皮切丝,葱切末。取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻...
食材:土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒(十三香)、味精、鸡精各适量。 将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用。 将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜...
酸辣土豆丝一般不用腌制,具体做法如下:土豆300克、红辣椒15克、辣椒15克、花椒2克、辣椒5克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、...