食材：土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量 ，今天小编就来说说关于土豆丝面条怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
土豆丝面条怎么做好吃
食材：土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。
土豆削皮洗净。
切成粗细均匀的土豆丝，然后放在水里漂洗干净，捞出控干水分备用。
青椒和西红柿洗净切好备用，大蒜切好备用。
锅内加入食用油烧热，倒入青椒和大蒜翻炒。
然后加入土豆丝翻炒少许。
在加入番茄翻炒少许，加入少量清水防止糊锅。
然后加入适量醋和花椒油翻炒，最后加入盐巴和味精调味即可关火。
另外一个锅内加入冷水烧开，加入适量挂面煮熟。
把煮好的面条放入冰水中过一下。
控干水分的面条捞入一个大碗里面，然后把超好的土豆丝浇在面条上面，吃的时候搅拌均与即可食用。
