主料:土豆3个、番茄3个。 调料:色拉油适量、食盐适量、葱1棵、蒜3瓣、番茄酱少许。 番茄去皮切块。以前都是用开水烫后去皮,那天试了插根筷子放在煤气上烤裂皮后去...
土豆去皮洗好,西红柿洗好。土豆切片,西红柿切块备用。炒锅里放油。油热后放入土豆片煸炒,一边炒一遍放入花椒面,盐。土豆片有7成熟时,放入西红柿。西红柿翻炒以后,就...
番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。木耳提前泡发,其他蔬菜洗净,番茄...
食材:土豆250克、番茄100克、葱20克、盐3克、姜20克、油10克。西红柿切小块,葱切段,姜切丝,放在盘子里备用。土豆削皮,切成丝。土豆切好,用冷水冲一下,...
食材:西红柿适量,土豆适量。 准备一颗土豆、一个番茄和适量青红椒,洗干净改刀切片/块、备用。 倒油,放入葱姜,草除香味。 然后放入西红柿块,炒至粘稠出汤汁。 再...
土豆切片,泡在清水中备用。西红柿、蒜切片、姜切成末。油锅烧热后,先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒,炒至西红柿熟烂。最后将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,加少量水,盐糖...
食材:西红柿适量,土豆适量。准备一颗土豆、一个番茄和适量青红椒,洗干净改刀切片/块、备用。倒油,放入葱姜,草除香味。然后放入西红柿块,炒至粘稠出汤汁。再放入土豆...
主料:西红柿2个、土豆100克。辅料:盐4克、油5克。土豆切成丝。泡一下水。西红柿切好。锅里加入油加入葱炒香。加入土豆丝。翻炒一会。加入西红柿。不停的翻炒,加入...
食材:西红柿2个、土豆2个、大蒜适量;西红柿2个洗净后打十字花刀,用开水烫一下,待西红柿不烫手时,取出西红柿撕去外皮,去皮后的西红柿一个切成丁,另一个切成滚刀块...
材料:西红柿、土豆。 土豆切片泡在清水中备用。 西红柿、蒜切片姜切成末。 油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒炒至西红柿熟烂。 将土豆放入锅中,和西红柿一起炒...
材料:西红柿、土豆。土豆切片 泡在清水中备用;西红柿、蒜切片 姜切成末;油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒,炒至西红柿熟烂;将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,...
食材:土豆3个,番茄3个。油适量,番茄酱适量。葱一颗,蒜适量。 番茄去皮切块。可用开水烫后去皮。 土豆去皮,切片。去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化变黑;另外,...
准备土豆100克,西红柿100克,肉片50克,油10克,盐10克,鸡精10克,葱20克,姜20克。土豆去皮切块,西红柿切块,葱姜切片,锅中倒油,爆香葱姜。放入肉...
用料:西红柿一个,土豆一个,青椒、红椒各一个,葱姜适量。西红柿,青红椒洗干净改刀切片/块,土豆切丝备用。锅里倒油,放入葱姜,炒出香味。然后放入西红柿块,炒至粘稠...
食材:牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。牛腩500g切成2cm的块,...
主料:牛肋条2000克、西红柿800克、土豆2个、红萝卜1根、白萝卜1段、洋葱半个、葱姜蒜适量、香叶4片、桂皮1段、肉寇干桂圆各1个、其它炖肉香料适量、枸杞10...
用料:茄子2条、土豆1个、西红柿半个、洋葱15克、大蒜2瓣、植物油1大勺、盐2勺、甜面酱1大勺。做法:(1)茄子洗净,切细条,用盐水浸泡片刻。土豆洗净去皮,切细...
番茄一只、花菜清洗干净。番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。番茄切成片。锅中放油,煸香葱白后下入番茄翻炒。放入花菜同炒,加少许水烧一会。放入葱段,加盐、蚝...
将土豆洗净削皮,切成薄片。切好后放在水里泡一会,一方面是洗掉土豆表面多余的水分,一方面是防止氧化变黑。香肠切薄片,辣椒切丝。放置一边。锅里放油烧热,下蒜头和香肠...
食材:土豆2个、菜油适量、青椒适量、红椒适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量。土豆刨子打去外皮,清洗干净,先切成土豆片,再切成细丝,丝要尽量切得细,切得粗细均匀,以...