用料：西红柿一个，土豆一个，青椒、红椒各一个，葱姜适量，现在小编就来说说关于西红柿炒土豆丝的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
西红柿炒土豆丝的做法
用料：西红柿一个，土豆一个，青椒、红椒各一个，葱姜适量。
西红柿，青红椒洗干净改刀切片/块，土豆切丝备用。
锅里倒油，放入葱姜，炒出香味。
然后放入西红柿块，炒至粘稠出汤汁。
再放入土豆片，快速翻炒，加上一勺酱油、一勺陈醋、继续翻炒。
再来一勺清水、加上盐、十三香和鸡精调味。
最后大火收汁，倒入切好的青红椒块，淋上少许花生油。大火翻炒均匀出锅就可以了。
