主料:枸杞头200g、香肠1根、食用油小许、大蒜几瓣、食盐1.5g、鸡精1g、陈醋8g、生抽4g、香油小许。大蒜去皮洗净切末。蒜末放大碗里,放陈醋和生抽、放鸡精...
枸杞头有养肝明目的作用,枸杞头含有丰富的甜菜碱、芦丁以及多种营养元素,具备滋养肝脏的作用,还可平肝火,用以医治因肝气上亢引发的目赤肿痛、视物模糊、眼干眼涩、眼周...
材料:金针菇300克,粉丝30克,枸杞10克,酱油2茶匙,盐1/8茶匙,白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油数滴,花生油2茶匙,葱1条,只用葱叶。 汤锅放足量水,...
干锅鸭头:鸭头提前泡水,泡上两三个小时去腥味儿,把鸭嘴掰开洗,去掉气管,洗好的鸭头冷水下锅焯水,放料酒,葱,姜片,焯好的鸭头撇去浮末捞出备用。花椒大料提前用热水...
材料:鲫鱼头2个;豆腐200克;色拉油适量;食盐适量;鸡精少许;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量;小葱适量。鱼头一分为二,冲洗干净里面的血渍,将鱼头嗓子处的鱼牙...
把新鲜的花鲢鱼头洗净,下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉,防止油溅。起油锅,在油锅里放一点盐,可以防止鱼沾锅。待油锅热时,放入鱼头煎炸。煎炸时注意可以把鱼头竖起来,...
食材:鸭头600克、姜2片、大蒜2粒、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精0.5汤匙、白砂糖0.5汤匙。 鸭头清洗干净。 用厨房纸巾把鸭头擦洗干净。 姜切丝,蒜切蒜米。...
如果我们要做好的鳝鱼太极头,我们要准备以下材料:鳝鱼、葱姜蒜、青椒。鳝鱼常年生活在泥土里面,鳝鱼的体内会有比较多的泥沙,要在鳝鱼盆里放入盐,让鳝鱼吐净腹中泥。然...
材料:马兰头450克,香干50克,盐、白糖、麻油各适量。马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥干水。锅中放入适量水煮开,放入香干焯烫后取出备用,在沸水中放入一小...
将鱼去掉鱼身,留下鱼头清理后,洗干净待用。将各种配料洗干净、切好:小葱洗净挽成小把、姜分别洗净切片;豆皮切成菱形,腐竹用热水泡软切成段,蘑菇洗净掰成一片片的。在...
海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用。 黄瓜洗净,拍扁切段。 把海蜇头跟黄瓜放入小盆内。 加入1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油、3勺陈醋、1勺味达美臻品蚝油、2勺细...
主料:鹅头10只。调料:葱花25克,姜片25克,蒜片25克,干红辣椒3只,花椒2克,豆瓣酱25克,黄酒25克,白糖8克,精盐8克,胡椒粉3克,色拉油35克。鹅头...
材料:鸭头10个,葱段适量,姜片适量。做法如下:锅里放凉水,放入鸭头,水开后焯水。除去血沫,然后捞出后清洗干净。锅里放油,放入葱段、姜片、八角、花椒。再加上适量...
时鲜蔬菜-素炒马兰头 主料 马兰头400g 香干4片辅料 盐1小勺 糖2小勺 鲜酱油适量 时鲜蔬菜之素炒马兰头的做法步骤1. 马兰头洗净,用盐腌制一下。2...
主料:兔头5个。辅料:菜籽油100ml、小红尖椒50g、白糖10g、香料适量、料酒适量、葱适量、生姜适量。修剪新鲜兔头。把耳根,眼皮及喉管一一剪掉。加料酒、生姜...
锅倒油,油热炼羊油。(不喜欢羊油的,可以不炼羊油,热食用油后放凉使用。)油渣去掉,油里放少许盐备用。面板刷薄油,把发好的面放在面板上,一手拉面、一手压薄面,同时...
洗个头,让头发变得柔软,这样能够更好的打造蘑菇头短发发型。使用吹风机吹干头发,是头发变得蓬松,同时要注意,吹发的时候,让吹风机从头顶吹下,这样可以让发型初步成为...
做法一用料:中筋面粉500克、干酵母4克、蒸熟的南瓜泥340克、温水20克。南瓜上锅蒸熟,冷却备用。温水20克加入干酵母混合均匀。把冷却的南瓜放入面粉中,加入酵...
鸭头洗净,焯水,水开后滚五分钟左右捞出,再冲净表面的浮抹待用。锅中下花椒油,蒜瓣用刀背压扁后放入锅中中火爆香,放入牛肉辣酱,炒出香味后,再加入老抽、生抽和冰糖,...
材料准备:花鲢鱼头1个, 豆皮一张,蘑菇,腐竹,小葱,姜,色拉油,盐,料酒,香菜,枸杞,鸡精。将鱼去掉鱼身,留下鱼头清理后,洗干净待用;将各种配料洗干净、切好:...