主料:枸杞头200g、香肠1根、食用油小许、大蒜几瓣、食盐1.5g、鸡精1g、陈醋8g、生抽4g、香油小许,下面我们就来说一说关于香肠拌枸杞头的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香肠拌枸杞头的做法(香肠拌枸杞头怎么做)

香肠拌枸杞头的做法

主料:枸杞头200g、香肠1根、食用油小许、大蒜几瓣、食盐1.5g、鸡精1g、陈醋8g、生抽4g、香油小许。

大蒜去皮洗净切末。

蒜末放大碗里,放陈醋和生抽、放鸡精。

放食盐,放香油,拌匀。

取香肠8切条。

放锅里,加上午油翻炒一下,微黄即可。

洗净的枸杞头。

锅烧开水,放野菜。

微开锅即可,过冷水。

撰干水分放料汁里,放入香肠。

拌匀,尽快装盘。