准备大约3g酵母粉倒入适量的温水当中,将酵母粉搅拌到融化之后再准备一个空盆,紧接着向盆里面加入300g中筋面粉,一边搅拌面粉一边向面粉当中加入酵母水,一直到酵母...
原料:面粉250g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、红豆馅适量。酵母加入清水中化开;加入200g面粉、白糖、泡打粉,活成团,无需揉到光滑,...
面皮:普通面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、普通面粉50g。馅料:红豆馅适量。酵母加入清水中化开;加入200g面粉、白糖、泡打...
材料:普通面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、普通面粉50g、红豆馅适量。酵母加入清水中化开;加入200g面粉、白糖、泡打粉,活...
将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟。将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团。置于盆中,包上保鲜膜,置于28度烤箱或者室温...
温水120ml、面包粉250g、豆沙120g、酵母2.5g。将酵母放入面粉中,倒入温水和面,面揉至面团光滑。面团分成若干份,擀成面皮,像包包子一样包上豆沙,再次...
原料: 高筋面粉350克、豆沙馅200克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。将酵母放入温水中和匀;将酵母水缓缓地倒入面粉中,一边倒一边用筷子划着圈地搅拌,直...
先把适量的红小豆洗净,清水里泡大约四五个小时,这样煮的时候可以更省时,煮出来的红豆也更绵柔。然后把泡好的红小豆放入电饭锅煲中,加入适量的清水,水不要加得太多,大...
主料:面粉1000g。 辅料:红枣适量、红豆适量、红糖适量、酵母适量、牛奶200ml、鸡蛋1个。 红枣加红豆洗净加水。 放到高压锅内煮熟,滤掉水分。 枣去核与豆...
提前一晚浸泡红豆,直到红豆完全泡涨;炖锅放入足够的请水,放入红豆,大火烧开转文火煮至基本熟烂;加入食用碱、加入白糖、红糖继续炖煮;直到完全熟烂,并且粘稠的状态;...
首先要收集碎布,可以用平时做衣服的边角料。把布剪成大小一样的六片正方形。把四块正方形的布的一边缝到一块正方形布的四个边上。然后把周围四块布的相邻两边缝起来。形成...
黄油10克,白砂糖72克,红豆350克,玉米油15克,面粉20克,盐20克,水20克,食用香精10克。红豆洗干净后,放入炖锅内,加入适量水炖至软烂,也可用高压锅...
加入桂花水搅拌均匀,再翻炒至豆沙馅不粘手且上劲时离火出锅,装入容器中冷却后待用。将猪油与豆沙馅混合后上锅蒸,然后再混合上猪油再蒸,反复几次后豆沙就变的又粘又黑。...
食材:低粉400g、转化糖浆300g、枧水4g、花生油100g。配料:红豆沙馅1500g。将红豆沙馅分成约55g一份,滚圆;转化糖浆里加入枧水搅拌均匀后,加入花...
主料:豆沙150克。 辅料:鸡蛋清5个、玉米淀粉2汤勺、植物油400克、白糖2茶勺。 将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,豆沙泥是自己做的。 将豆沙球全部分...
电饭煲焖煮法:红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档,水凉后重复。泡过的豆子煮一两次即可,没泡过的豆子要3-4次。保温法:红豆泡几个小时后加适量的水,将其煮开,然...
用料:面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。做法:面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀;取出用手揉3分钟;放入一...
食材:高筋粉200克,豆沙180克,奶粉25克,水90克,蛋黄1个,盐3克,糖30克,黄油(橄榄油)20克,酵母6克。 把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要...
食材:南瓜花儿,红豆沙,面粉,盐。 南瓜花儿用盐水浸泡15分钟,沥干水分。 面粉加入清水,搅拌成面糊儿(水要分多次少量的加)。 把豆沙抹进南瓜花儿里面,包成花蕾...
食材:高筋面粉300克、豆沙100克、牛奶120毫升、盐4克、酵母4克、鸡蛋1个、黄油20克。 除豆沙馅儿和黄油外,都放人面包机,启动和面程序。 第二次启动和面...