秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用。面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用。洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约18...
和面时需加入一些酵母和白糖,做出来的油条吃起有一些较香甜的感觉,且白糖和酵母加在一起能够让面团更快发酵,做出来的油条较蓬松。把面活成面团之后,放在盘子里边,用保...
材料:茼蒿250g、面粉100g。蒜适量、辣椒酱1勺、色拉油10ml、盐6g。把茼蒿切去老根,洗净待用。把茼蒿切成寸断并加入少许色拉油拌匀。然后加入面粉搅拌均匀...
首先,将买回来的鸡肉洗干净,沥干水放好。第二步,使用酱料将鸡腿腌制一晚,这样做的目的是为了让鸡腿更加入味。第三步,腌好之后的鸡腿蘸上面包糠,放到油锅里面炸熟,又...
将买回来的鸡肉洗干净,沥干水放好;使用酱油,盐,糖等酱料将鸡腿腌制一晚,这样做的目的是为了让鸡腿更加入味;腌好之后的鸡腿蘸上面包糠,放到油锅里面炸熟。另外,可依...
泡软:糍粑如果太硬切不动的话可以提前放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把糍粑放进去,过几个小时它就会变软再切。如果觉得太滑可以在糍粑上包一层...
因为双手是暴露在外界,所以受的刺激会比较多。冬天的时候手会容易出现干燥脱屑,特别在一些家庭主妇如果经常接触水和接触一些弱碱性的洗涤剂,比如洗衣粉、香皂、洗洁精都...
材料:广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜;调味汁:蚝油、凉开水、六月鲜生抽(或者其它鲜味生抽)、白糖、香麻油。取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中,倒入...
想要炸的又香又酥,可以在炸之前,腌制一下,然后裹上面糊,这样下锅炸的小螃蟹才会酥软可口,让人吃了还想吃。炸小螃蟹之前,首先需要将小螃蟹冲洗干净,沥水,切成两半,...
首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。 煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水...
土豆炒好吃脆的诀窍一:把土豆洗干净削皮之后,土豆是非常快速的就会被氧化的,因此表皮也是很容易发黄的,所以说把土豆的皮给削掉之后,再把土豆切成丝之后也,一定要放在...
食材:削皮南瓜约500克,白糖适量,糯米粉适量,面包糠适量,食用油适量。将南瓜削皮切成片,放入锅中蒸熟,取出捣成南瓜泥。加入适量的白糖和糯米粉,揉成不沾手的南瓜...
方法:炸花生米之前,把花生米放在清水里洗一洗,只是洗一洗,不需要泡发。花生米洗过后沥干水分。炸花生米要:冷锅、冷油、冷花生。这就是把花生米炸的又酥又脆的诀窍之一...
黄秋葵250g、花生油适量、食盐少许、花椒少许、淀粉适量、鸡蛋1只、面粉适量、水适量。做法:秋葵用水冲洗干净。切去蒂剖开,或是切段。鸡蛋打散,加入少量水。淀粉:...
原料/调料:猪精肉300克,马蹄100克。葱白3根,红糟50克,白醋、酱油、白糖、蒜末、湿淀粉适量,味精、香油少许,上汤50克,花生油500克(约耗75克)。...
食材:小鸡腿1KG、鸡蛋2个、面包糠50g、花椒,八角适量。将超市买的小鸡腿解冻后备用。小鸡腿解冻后凉水下锅,放入花椒,八角等大料,开锅后撇去浮沫,再煮3分后出...
原料:猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。 猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。 飞水后的猪蹄用凉水再冲洗...
梦到又干以前的工作了,预示着运势很好,最近工作上会取得进展,可能因此晋升。 创业的人梦到又干以前的工作了,代表在房地产方面得财利不少。 准备考试的梦到又干以前的...
怀孕的人梦到重新做以前的工作,预示春秋占可得男,夏占得女。恋爱中的人梦到重新做以前的工作,意味着两人之间感情稳定,感情会有升温的迹象。本命年的人梦到重新做以前的...
将洋芋去皮切成薄片,如果刀功不够理想的,可用瓜果处理器或用刨刨成片,用冷水漂洗几次,冲去淀粉,再放少许白醋或柠檬汁,泡3-5分钟,捞起再用干净冷水泡15-30分...