秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用,今天小编就来聊一聊关于秋葵怎么炸的又干又脆?接下来我们就一起去研究一下吧!

秋葵怎么炸的又干又脆(炸秋葵方法)

秋葵怎么炸的又干又脆

秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用。

面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用。

洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度,炸4-5分钟,捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用。