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煎小鱼怎么做才好吃
将小鱼去掉鳞和肠子，洗净备用；将葱和香菜洗净备用；将干辣椒洗净备用；将姜去皮洗净切好备用；在锅中放入适量菜籽油；将小鱼放入锅中，两面煎至金黄后盛起来备用；在锅中...
2024-11-05 -
煎小鱼的家常做法
食材：小鱼四条，生姜一块，大蒜籽二瓣，香葱二根，蚝油一勺，酱油一小碟，鸡粉5克。先把处理干净，鱼肚子里面的一层黑皮一定要刮掉，鱼内脏也不能要。弄干净后控水备用。...
2024-11-05 -
小鱼怎么吃怎么做好吃
食材：小鱼400g、食用油少量、食盐少量；买鱼的时候，一定要看清楚，新鲜最重要，那种软哒哒放久了的小鱼不要买。买回来之后，把鱼内脏一定要处理干净。清洗的干干净净...
2024-11-05 -
小鱼干怎么做才好吃
准备小鱼半斤、郫县豆酱适量、干辣椒一把、青辣椒半只、清水少许、料酒少许、蒜头半颗、油适量。准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。再取青椒半只，切碎备用。喜欢更...
2024-11-05 -
油炸小鱼怎么做才好吃
食材：小鱼400g、食盐4g、生粉20g。 将小鱼处理干净，洗净备用。 加入适量食盐，搅拌均匀，腌半小时。 加入适量生粉。 用手将小鱼抓匀，这样可以避免炸鱼时粘...
2024-11-05 -
怎样做小鱼才好吃
食材：小鱼400g、食用油少量、食盐少量。买鱼的时候，一定要看清楚，新鲜最重要，那种软哒哒放久了的小鱼不要买。买回来之后，把鱼内脏一定要处理干净。清洗的干干净净...
2024-11-05 -
煎辣椒怎么做才好吃
准备食材：青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺。青椒洗净去籽，切成2段。大蒜切末备用。在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，来调酱汁。锅中加入...
2024-11-05 -
黄煎豆腐怎么做好吃
先泡盐水15分钟入味，选用嫩豆腐，才会外焦里嫩。准备材料：榨菜切粒，蒜蓉，姜蓉，另备孜然粉及最后点缀用的香菜。将豆腐从盐水中捞出，沥干水分，入油锅煎。不停翻面，...
2024-11-05 -
煎牛排怎么做才嫩好吃
煎牛排这样做才嫩好吃：牛肉买回来摆在冰箱冷冻两个小时，这样切的时候方便点。先把牛肉表面的一层膜去掉，切牛肉片的时候要逆丝切，厚度大概一厘米左右。再把牛肉腌制下，...
2024-11-05 -
家用电煎锅怎样做板栗
制作食材：板栗3斤清水半碗蜂蜜1勺。 首先准备新鲜的板栗，然后清水清洗干净。 板栗用刀切一道口子。 洗净的板栗放在平底锅里，加入勺半碗清水，清水正好铺满锅底即可...
2024-11-05 -
马鲛鱼怎么做才好吃
用最简单的做法去教大家煎鱼，这种做法适用于大部分的海鱼煎制。 金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！By 金娘子...
2024-11-05 -
荷包蛋怎么做才好吃
食材：油少许，鸡蛋1枚，盐少许，清水一小杯，调料少许。先用中火热锅，锅里什么都不放，把锅烧得很烫很烫，放一点点油，再放一点点盐。把鸡蛋打入一个碗内（不要直接放在...
2024-11-05 -
黑椒煎鸡教程
鸡脯及鸡全翅仔细洗干净，沥干水分；在鸡翅根和中翅上划几个小口子和鸡脯肉一起装盆；放入所有腌料：姜丝、蜂蜜、料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制半小时。老姜、蒜切碎，泡椒切圈...
2024-11-05 -
鸡胸肉怎么做才好吃
材料：鸡胸肉，蜂蜜，大蒜；调味的有：黑胡椒粉，盐。先把鸡胸肉冲洗干净，撕去膜和油，用刀片成两片；加适量盐，黑胡椒粉，抹匀，先腌着。喜欢的话可以加适量生抽抹一抹。...
2024-11-05 -
培根怎么做才好吃
材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金针菇，黑胡椒。首先金针菇剪掉根部洗净。培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。锅中放少许油，烧5成热时，...
2024-11-05 -
煎奥尔良鸡排怎么做才好吃
把鸡腿去骨。带皮的一面用叉子，扎上几下。翻面，肉的一面，用刀背把肉拍松。加入新奥尔良烤翅腌料，用手抓均，腌制30分钟。腌制好的鸡排，拍上一层干淀粉。再沾上一层蛋...
2024-11-05 -
煎小鱼不粘锅的方法和技巧
锅烧热倒油，油热差不多时放少量白糖，等白糖色成微黄时，将鱼放进，放第二条时不必再加糖，这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。将鱼洗净后(大鱼可切成块)，薄薄蘸上一层面...
2024-11-05 -
小鱼怎么煎
将小鱼去掉鳞和肠子，洗净备用；将葱和香菜、干辣椒洗净备用，姜去皮洗净切好备用。在锅中放入适量菜籽油。将小鱼放入锅中，两面煎至金黄后盛起来备用。在锅中的底油中加入...
2024-11-05 -
煎肉饼如何做才好吃
洋葱、胡萝卜、香菇切碎末备用。在肉末里加入切好的食材，打入鸡蛋在加入生抽和料酒。添加适量淀粉，少许胡椒粉和鸡精。顺一个方向搅拌均匀，腌制10分钟左右。油菜洗净焯...
2024-11-05 -
油煎茄子方法
主料：茄子2个。辅料：鸡蛋1个。调料：色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜适量、香油少许、水适量、花椒粉适量、辣椒油适量。做法：（1）面粉里加入水，调成比较稠的糊糊...
2024-11-05