大黄米温水浸泡2-3天;中间勤换水;有一点酸味,拿一颗米粒起来,能轻易掐碎即可;糯米浸泡洗净;大黄米水浸泡的水倒掉,清洗几次;糯米倒掉水分;能轻易掐断即可;浸泡...
材料:圆南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖。做法:圆南瓜清洗后,用小刀在南瓜顶部转圈切出锯齿纹,打开南瓜,去除瓜瓤;黄米泡发两天,淘洗干净,加适量山楂卷碎,葡萄干...
材料:大黄米750g,豆子适量,水适量,长酱紫。大黄米提前泡好,泡一天一夜,豆子事先煮熟备用。 和正常煮米饭的用水量一致,按照自己家电饭煲的时间煮熟即可。 煮熟...
黄米用水泡三天,放在太阳下晒着,闻到酸味,说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那么腻。放在电饭煲里,加水,水面高出米饭3cm,放入红枣,爱吃枣...
材料:大黄米100克,白豆100g。大黄米前一天用冷水泡上。白豆也用冷水泡上。第二天早上把泡好的白豆放电饭锅中。再把大黄米倒锅里。加大约两大碗水。插上电饭锅,按...
把大黄米投水两遍后泡好。把花生、莲子、豆子等提前浸泡半天。(如果没时间浸泡了,就用高压锅压软。)把大黄米和压好的花生等倒在一起,水大约比煮粥的水稍微少一点,不超...
用料:黄米500g、红枣。 黄米用水泡三天,放在太阳下晒着,闻到酸味,说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那么腻。 放在电饭煲里,加水,水面高...
第一步准备好需要蒸的糙米,放一旁备用。然后准备好适量的大米,放一旁备用。接着把糙米和大米放一起淘洗干净,浸泡水中60分钟,然后沥水。沥水后放入电饭煲,加入适量的...
五色饭有红、黄、紫、白、黑五色,皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中,并放进特制的木蒸笼中蒸成。黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一...
若是想要煮出美味的米饭的话,就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右,然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油,这样可以增加米饭的香味。若是我们觉...
乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净,将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸...
材料:糯米230克,冰糖60克,花生米25克,葡萄干15克,小枣30克,核桃仁35克,淀粉10克,清水300克。把糯米淘洗干净,放到碗里浸泡三四个小时。一只空碗...
【食材】:普通大米2杯(饭煲自带的杯子),三色藜麦1杯,红薯1小块。将大米和三色藜麦淘洗干净,最多不超过3遍,放入饭煲中,加入适量清水,不要超过饭煲的最大刻度线...
鸡蛋配米饭,蛋炒饭肯定是很好吃的做法了。蛋炒饭做法有两种,一种是先把鸡蛋炒熟后再炒米饭和配菜,另一种是用蛋液裹上米饭再去炒了。不管是哪一种做法,加上点火腿、胡萝...
主料:大米200g、红小豆100g、水适量。首先需要将红小豆洗净,用凉水把红小豆泡2个小时备用。然后用锅,把泡好的红小豆煮成八分熟。然后再把米洗净,放入红小豆锅...
准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。 锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。 炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。...
主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。米饭洗净。青豆,米饭加入盆中加入少许盐。加少许米醋,入蒸锅蒸20分钟。喷香的饭,盛入碗中即可食用...
材料:虾仁、鸡蛋、米饭。准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。准备好米饭,还有大葱。锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起...
首先先把胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,火腿切成丁,葱切碎,蒜切片,再把鸡蛋打好。起锅烧油,放入之前打好的鸡蛋翻炒。倒入火腿、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。倒入米饭翻炒,放入盐...
准备好剩下的米饭放在案板上分摊均匀,然后在案板上把清洗好的黄瓜、胡萝卜切成小丁,喜欢吃辣椒的朋友,可以加一些辣椒切成丁。把切成丁的胡萝卜、黄瓜与米饭充分的混合,...