干贝数颗,海盐适量,奶油适量,黑胡椒粒。首先,干贝洗干净。热锅之后,不加油直接干煎。一面微微呈白色状时,再翻面。一面呈金黄色恰恰的感觉,一面呈白色状这样的口感会...
食材:干贝100克,上汤1/2杯,老豆腐(3寸四方)2块,虾米2汤匙,面粉1汤匙,蛋清1个,上汤1/2杯,香莱、生粉各适量。将干贝洗净,放在碗内,加入滚水1杯,...
食材准备:大米半杯,干贝一小把泡发,胡萝卜半根,生姜两片,木耳八朵。胡萝卜去皮洗净切丁。木耳泡发洗净切丝。紫砂锅里加入洗净的大米,干贝,姜丝,半勺料酒,加适量水...
先将干贝取出来,放到盆子里面。加入大量的温水浸泡两小时,这样就可以将干贝泡开。再将干贝清洗干净,注意要多清洗几次,才能将里面的沙子洗掉。将冬瓜去皮,洗净后切成薄...
干贝用清水浸泡30分钟,姜切末,小葱切葱花,白萝卜切条状。锅中加入适量油,油温烧至七成热,倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒,倒入适量清水大火烧开。转小火加盖焖煮2...
材料:鸡蛋3个、紫菜10克、盐适量、干贝少许。干贝提前半个小时用清水泡好,赶时间的话可以把干贝撕小块泡。鸡蛋打入碗里,打散。紫菜用剪刀剪碎到鸡蛋液里。搅散,让鸡...
材料:鲜干贝300公克,奶油1大匙,白酒1大匙,蒜香黑煳椒酱2大匙,起司100公克。鲜干贝洗净备用。取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,放入鲜干贝,以小火...
用料:萝卜1根、干贝1-2两、姜一个、盐适量、鸡精、油适量。 萝卜洗净切丁,姜切片或直接拍碎,干贝洗净不用浸泡。热锅下油,倒入姜片和干贝翻炒一两分钟,记得小火别...
可以做干贝粥,具体做法如下:材料:大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净,用油、盐腌30分钟;白果去壳,锅里烧水不盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色...
干贝扒芦笋食材:芦笋、干贝,红椒、盐、鸡粉、水淀粉。干贝是一种海产品,是很不错的一种干货,所以说我们在煮干贝之前是一定要先泡发的,现在我们就先用清水来泡软干贝...
准备食材:冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。冬瓜切片。干贝洗净清水浸泡10分钟。热锅倒油,倒入面粉,中小火不停翻炒。炒出香味后倒入...
材料:冬瓜150克,干贝八粒,发菜少许。调料:水两杯,精盐一小匙,味精一小匙,芝麻油一小匙,姜四片,色拉油一大匙。冬瓜去皮,去籽,洗净后切正方块;干贝用水泡30...
把干扇贝放小碗加凉水泡发三小时,根据自己的口感喜欢有嚼头的时间再稍短,也可以头天晚上睡觉前泡上放冰箱冷藏,第二天拿出来用。泡发后的扇贝干备用,准备一根黄瓜、一截...
准备干贝2个,丝瓜200克,芥菜梗200克,,鸡汤200克,鸡粉5克,盐3克,香油5克,水淀粉10克,色拉油10克。 干贝洗净,入笼旺火蒸1小时取出撕成细丝,丝...
干贝10克、丝瓜20克、甜红椒1只、鲜参16克、天麻10克、银针20克、生姜2克、色拉油5克、盐4克、味精2克、白糖1克、绍酒2克。丝瓜去皮去籽切条,甜红椒切条...
材料:苦瓜半根、腐皮二张、干贝20粒、盐适量。干贝提前2小时浸泡,苦瓜洗净,用刮皮器或刀刮成薄片,放入淡盐水中略微浸泡;砂锅中放凉水,加入干贝煮至水开后5分钟左...
材料:干贝15克、青豌豆180克、鸡汁10克、白胡椒粉少许、盐1克、黄酒10克、葱姜末各5克、橄榄油10克、葱油少许、水淀粉适量。先把干贝洗净放入黄酒和葱姜,再...
食材:海参50克、香菇100克、蛋清50克、豆腐100克、胡萝卜50克、葱10克、生粉20克、盐10克。海参、香菇、干贝提前泡发。泡发好的海参切片。香菇切片,嫩...
准备食材:冬瓜适量;干贝适量;地瓜粉少量;葱适量;盐适量;鸡精适量。首先,将冬瓜去皮切块,葱分成葱头和葱花,也切好,待用。然后,锅中倒入适量的油,油热后,放入葱...
食材明细:白萝卜、猪骨/排骨、干贝、姜、香芹/香葱、胡椒粉、精盐、鸡精。把洗净的猪骨/排骨放进烧开水的锅里氽一下,以便更好的去掉味。把氽好的猪骨/排骨放进烧...