新鲜银耳煮制前需用清水浸泡至少一个小时,否则不能食用,煮制时一定要煮透并且要当天就吃才没毒。银耳是我国一种传统的食用菌,形状像盛开的菊花或者鸡冠一样,颜色洁白,...
死甲鱼的毒素处理不掉,所以死甲鱼不能吃。因为甲鱼的主要成分是蛋白质,其中含有大量的组氨酸,这也是甲鱼肉比较鲜美的原因。但组氨酸容易分解产生组胺,尤其是甲鱼死后,...
河豚的毒性主要存在于性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒,因此在处理河豚时一定要...
一般情况下,使用三个月左右后,泡沫地垫的毒性就基本挥发掉了,如果气味较重的话,最好多通风一段时间在使用。为了安全起见,我们在购买泡沫地垫的时候,尽量选择知名度比...
豆角用水煮的话20分钟就能熟,如果用油煸炒,至少需要10分钟以上才能完全熟透,这样才没有毒。因为豆角含有一种皂素,这种物质是有毒性的,需要高温才能消灭这种毒素。...
准备用料。银耳、红枣、枸杞、黄冰糖。首先把银耳泡发。泡好的银耳,清洗干净,撕成小块。压力锅放入适量清水,大枣和枸杞,倒入银耳。上压后压一个小时左右,压好后开盖放...
银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,...
提前浸泡1小时银耳在煮汤前要清洗去杂质,无论是什么样的银耳都需要用温水浸泡1个小时左右,才能煮出黏稠的感觉。一次性加足水银耳完全泡发后要尽量撕碎或煎碎以后再入锅...
要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的...
开中火,先在锅里放入适量的水,把水煮沸,这水量要能满过面条的份量。边烧水,边来准备要用的新鲜面条。要等水煮沸后,把面条放入。用筷子快速搅一下,让其不要粘锅。记得...
提前浸泡1小时银耳在煮汤前要清洗去杂质,无论是什么样的银耳都需要用温水浸泡1个小时左右,才能煮出黏稠的感觉。一次性加足水银耳完全泡发后要尽量撕碎或煎碎以后再入锅...
把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子,一个盛水来洗花生,另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。洗干净花生后...
材料:鱼,水煮鱼调料,豆芽,小白菜,盐,料酒,生粉,蛋白,花椒,辣椒。首先豆芽,小白菜,用水焯过,放入大盆中。将鱼洗净,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片...
煮银耳之前,泡发的过程很重要。银耳一定要泡发好才能够煮粘稠煮烂。选购优质的银耳,用冷水泡2个小时以上,温水为1小时以上,泡发后再处理洗净杂质。有些品种的银耳泡发...
将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口,这样煮的时候就更入味了。(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时)将花椒,八角,...
新鲜银耳在煮制食用之前,可以用开水焯烫一分钟左右的时间,然后再进行浸泡,浸泡2次之后撕开洗掉杂质,然后直接放到锅中进行煮制就可以了。鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,...
材料:新鲜银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己...
将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用。将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化)。锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为...
买回来鲜银耳以后,一定要注意清洗工作,要把鲜银耳浸泡在清水中,至少一个小时以后再进行清洗,否则不能食用。清洗干净鲜银耳后,如果还是怕中毒不放心食用,可以尝试自己...
新鲜的银耳可以放进袋子或者罐子里密封好,放置于冰箱冷藏室,这样能够保存一周左右的时间;也可以把新鲜的银耳密封,放置冰箱冷冻室,这样可以保存三个月左右的时间。真正...