汤种材料的15克高粉与75克水混合搅拌均匀,开中小火加热,一边加热一边不停搅拌,防止糊底。加热到面糊浓稠,搅拌时出现纹路离火。盖保鲜膜冷却后冰箱冷藏一小时以上。...
食材:高筋面粉250克、低筋面粉50克、纯牛奶170克、培根100克、鸡蛋3个、黄油30克、面团用盐3克、白糖50克、面团用全蛋液50克、酵母3克、奶粉20克、...
食材:波兰种200克、鸡蛋95克、高筋面粉300克、低筋面粉100克、培根20克、肉松30克、水110克、糖60克、盐6克、奶粉30克、酵母4克、黄油30克、番...
高筋面粉20g,水100g。全蛋78克,牛奶100克,汤种100克,盐6克,黄油40g,糖25克,高粉260克,低粉120克,酵母5克。培根切成条、马苏里拉奶酪...
将高筋粉300克,白糖30克,牛奶165克,鸡蛋1个,干酵母4克,混合揉成面团。用力揉面团,揉到可以拉出比较结实的厚一点的面膜。加入25克黄油和3克盐,继续揉面...
墨鱼丝肉丝炒辣椒。取墨鱼干适量,冷水浸泡约5小时,去掉骨头和眼睛,洗净切丝备用;米酒适量,猪肉丝、墨鱼丝、青椒、蒜末、姜丝、红椒、生粉等备好待用;将墨鱼丝放沸水...
鲜活墨鱼洗净,从鱼鳃两边各切一刀,刀口切到骨,但不可切掉鱼头,再从鱼脊背处两边各切一刀,直到尾部,再剖开鱼腹,除净内脏,刮净鱼鳞,冲洗干净,然后取下两边的净肉,...
食材:墨鱼350g、胡萝卜150g、洋葱50g、青椒50g、油适量、盐适量、酱油适量、姜片适量、糖适量。先将墨鱼洗净,去膏,挖出眼珠,取出墨鱼板,用剪刀把墨鱼身...
牛里脊去除筋膜,切成小丁,然后剁成肉馅,小洋葱、口蘑洗净。口蘑焯水备用,洋葱、口蘑切成与肉末大小相同的小颗粒。将一半的洋葱、口蘑放入牛肉馅中,加入A(生抽10M...
主料:米饭2碗、洋葱1/4个。 辅料:培根100克、青豆20克、淡奶油150毫升、奶酪20克、橄榄油2勺、食盐少许、胡椒少许。 将洋葱、培根切成小丁备用。 在锅...
食材:(培根,银鱼、南瓜)适量。培根切好。准备银鱼。南瓜切好。把食材倒入锅中,加入盐,酱油翻炒均匀。大米洗干净。把炒好的食材倒入米饭锅中,启动煮饭。煮好后,出锅...
食材:培根 100克、面包 2块、西红柿 1个、芝士 1片、番茄酱 1勺、鸡蛋 1个、生菜 2片。准备食材:西红柿,生菜和即吃芝士。准备食材:培根和鸡蛋。蒜香面...
材料:高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、盐3g、芝士适量、酵母3g、培根8片、玉米粒适量、胡萝卜适量、青豆适量。准备好披萨饼皮的材...
土豆切片,放入碗中包保鲜膜。微波炉高火5分钟培根切丁放锅中炒香炒干。土豆泥再放筛子中过筛一下,会更细腻。将土豆泥和培根混合。加入适量的盐混合成团放冰箱冷藏备用。...
食材:牛肉500克,培根100克,面包100克,洋葱粉适量,盐适量,胡椒粉适量,香菇适量,酪适量。 准备好牛肉,把它切成碎末放在碗中备用。 在牛肉中加入盐,胡椒...
用料:培根3片、羽叶甘蓝约200g、大蒜两瓣、黑胡椒少许、橄榄油适量准备:甘蓝洗净,留叶片待用;培根切成小片;大蒜切末。炒锅烧热,加入少许底油,煸香培根至出油,...
小火慢煎就对了!培根放入锅中后,开中小火慢慢香煎,不要经常翻面,随着温度上升,油脂会渐渐融化、流至锅中,让培根吃起来更清爽,煎到两面金黄后就能起锅!煎完培根后,...
西兰花一颗、薯条适量、培根三片、食盐、料酒适量、番茄酱适量、调和油适量。做法:先用料酒将牛排煎熟,生熟度按照自己喜欢定。薯条下油锅炸熟。西兰花抄一遍水,撒点盐拌...
原料:培根、金针菇、生菜、小米、调料、植物油。将小米加水焖熟,打散晾凉备用。培根腌制好后放入烤箱烤熟。金针菇刷上植物油后烤熟。用培根将金针菇和生菜卷起,再粘上小...
虾球、墨鱼、基围虾、葱、姜、大米、油 盐、白胡椒粉。墨鱼切条,姜切丝,葱切末。 大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度,粥内加入少许油搅匀,加入墨鱼加入虾球加入...