材料:高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、盐3g、芝士适量、酵母3g、培根8片、玉米粒适量、胡萝卜适量、青豆适量,我来为大家讲解一下关于培根披萨怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
培根披萨怎么做
材料:高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、盐3g、芝士适量、酵母3g、培根8片、玉米粒适量、胡萝卜适量、青豆适量。
准备好披萨饼皮的材料。
培根,芝士,胡萝卜玉米青豆粒。
把所有饼皮的材料放入面包机。
开揉面程序揉面。
揉好的面团放至温暖的地方醒发至两倍大。
醒发好的面团分成两个小剂子,把它排气揉匀,擀成圆形的面皮(8寸的披萨盘)。准备一个8寸的披萨盘,披萨盘中刷一层油。
擀好的饼皮放入披萨盘中,拿叉子叉密密麻麻的小孔,叉的时候不能太用力,孔不能叉到披萨盘上。
在饼皮上刷上一层翻茄酱或者披萨酱。
再铺上一层芝士。
再放上一层培根。
再撒上一层黄瓜玉米青豆粒。
最后上面再铺上一层芝士,芝士的量自己看着铺,预热烤箱180度.15分钟,大概2分钟就预热好了。
把披萨放入预热好的烤箱中,开始烤披萨。
烤好的披萨取出,把披萨切成小块。