甜派皮1个。内馅杏仁糖霜:杏仁粉50g,糖粉35g,奶油40g,莱姆酒1瓶盖。馅料卡士达酱:蛋2个,柠檬汁3颗,糖70g,馅料草莓酱:草莓150g,柠檬汁半颗,...
用料:吐司面包6片、草莓3-6颗、炼乳适量、鸡蛋1个。草莓洗净,去蒂,切成小粒,挤入炼乳。拌匀,备用。吐司面包片切去四边,用擀面杖碾平碾实。舀入适量草莓粒(不宜...
食材:中筋面粉100g,黄油50g,牛奶25g,糖粉20g,盐一小撮,草莓酱适量,草莓适量。 黄油室温软化,加糖粉和盐打发后,分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。...
草莓派储存方法是放冰箱冷藏。做法。食材:6茶杯带花萼的草莓;1茶杯糖;3勺玉米粉;半勺白杏仁末;盐少许;2茶杯压碎的松饼干;半茶杯融化的黄油;白杏仁末少许。把酥...
原料:无盐黄油100克,细砂糖10克,鸡蛋1个,低筋面粉200克,冷水1勺,盐1克,柠檬汁少许,香草精(可不放)少许,草莓酱(内馅)适量。黄油在室温下稍微软化,...
准备材料:飞饼皮8张、香蕉2根、鸡蛋1个.飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟。待稍软时,用擀面杖稍稍擀薄擀大一点,再放入冰箱冷藏,松弛15分钟左右。香蕉去...
香酥芋头派的皮:普通粉160g、玉米淀粉40g、玉米油40ml、糖5g、水35g(6寸)。香酥芋头派的酥粒:普通粉30g、糖5g、玉米油15g、杏仁25g。香酥...
食材:低筋面粉30g、鸡蛋1个、细纱糖22g、巧克力币100g、棉花糖适量。将蛋黄蛋清分离,将3g细砂糖放入蛋黄中,搅拌均匀至细砂糖融化。将鸡蛋清打入另外一个无...
主料:黄油100克、糖粉50克、低筋面粉180克、蛋黄1个、清水30毫升、盐2克、西柚1个。辅料:奶油奶酪170克、细砂糖50克、淡奶油130毫升。做法:(1)...
红豆提前浸泡一夜放入高压锅,加入清水,超出豆子一指高就可以,开锅上汽后,改中火,20分钟。六张派皮中间切开,成12份,并在边缘处刷上蛋液,把六张用叉子扎出小孔。...
主料:派皮:低筋面粉100克、黄油40克、全蛋液40克、糖粉20克、蓝莓乳酪馅:酸奶20克、奶油奶酪90克、细砂糖25克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、蓝莓80克。辅...
冰水1/2小匙,细砂糖1大匙,白油20公克,高筋面粉35公克,低筋面粉85公克。依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面团,并分成底层派皮150公克及上层派皮100公...
面粉200g,黄油90g,盐1g,冷水少许,豆馅适量。冰冷的黄油切成小块,面粉称重备用。切成小块的黄油混入面粉,用双手把黄油搓成碎屑,加入食盐和适量清水揉成面团...
南瓜泥180g、低筋面粉125g、黄油50g、糖粉(派皮)40g、糖粉(派馅)20g、淡奶油80g、蛋黄2个、鸡蛋2个、香草精1-2滴、椰蓉适量;黄油切小块室温...
派皮配方:黄油15克、水8克、鸡蛋15克、低筋面粉73克、可可粉3克、黄油30克、水适量。派心配方:核桃仁100克、红糖40克、细砂糖20克。低筋粉和可可粉混合...
面皮:面粉300g、清水200g、食用油1大勺,馅料:菠萝1个、白糖1大勺、盐1小搓、食用油适量。面粉中加入清水,搅拌成絮状后揉成面团。在面团表面淋上一大勺食用...
食材:土豆3个;肉300克;蘑菇300克;淡奶油100克;盐和胡椒粉适量;奶酪适量。开烤箱预热。然后开始准备蔬菜和肉,肉的种类可以随自己的喜好。将蘑菇洗干净并且...
【面团配方】高粉270克,低粉30克,全蛋液40克,鲜奶180克,细砂糖30克,盐3克,酵母4克,无盐奶油30克。【内馅配方】高粉20克,鲜奶112克,车打芝士...
食材:草莓2斤、冰糖适量、白糖适量、奶油雪糕3支。将草莓去蒂清洗干净,将冰糖用热水提前化开。将所有材料放入榨汁机中,按榨果汁键启动,待榨汁机停止即可。然后再将榨...
草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。倒入高度白...