-
红焖肉土豆的家常做法
准备主料：五花肉。辅料：土豆、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽。调料：冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐、生抽。准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块，土豆两个。葱...
2024-07-03 -
肉肉土豆干的家常做法
主料：姜适量、酱油少许、味精少许、料酒适量、干辣椒一个、葱少许。将肉肉洗净控水，切成小块。土豆干装盘，备用。（这是从东北老家带来的，所有每次吃我很小气的就放一点...
2024-07-03 -
木须肉土豆丝做法教程
食材：土豆一个、木耳适量、鸡蛋2个、葱花适量、辣椒适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量。鸡蛋打散、葱花备好，木耳泡好后成撕小朵。黄瓜切片。将油倒入锅中，依...
2024-07-03 -
土豆荔枝肉的家常做法
主料:猪里脊肉250g、土豆1个；辅料:油适量、盐适量、糖适量、番茄酱适量、地瓜粉适量、葱花适量、大蒜3个。里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉...
2024-07-03 -
红焖肉应该怎么做
材料：猪五花肉250克，葱段10克，冰糖5克，大 料、盐、料酒、酱油各适量。葱切小段；猪肉切成小方块。油锅烧热，下冰糖炒成糖色，放入肉块、葱段、大料翻炒几下。加...
2024-07-03 -
土豆肉卷的家常做法
主料：里脊肉200克，土豆2个。配料：花生油，酱油，淀粉，盐，鸡精，米酒。先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌。把土豆去皮后切成比肉片宽一点...
2024-07-03 -
红焖肉的做法
五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒；捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒...
2024-07-03 -
红焖肉做法
准备食材:五花肉200g、白糖20g、葱、姜、桂皮、八角、老抽、鸡精、油、盐各10g。准备配料：五花肉切块，葱、姜切段。入锅炒制：锅中倒油放入白糖炒出糖色后放入...
2024-07-03 -
过油肉土豆片的家常做法
土豆（黄皮）250克、猪里脊肉100克，调料：植物油50克、酱油5克、盐3克、淀粉(豌豆)10克、大蒜（白皮）10克、姜3克；将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成...
2024-07-03 -
土豆炒肉的家常做法
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱...
2024-07-03 -
酥肉土豆怎么做好吃
首先肉洗净，家里边做就切不用太大，太大浪费油，切完倒入盐十三香料酒根据食材多少定量，打入鸡蛋倒淀粉拌均匀，我也是第一次做感觉淀粉放少了，可以适量多放一点，开始往...
2024-07-03 -
红焖鹅肉做法窍门
鹅一斤、青椒适量，玉米油、盐、红烧汁适量，老抽、鸡精、姜片适量，蒜粒、大葱段、桂皮适量，八角、干辣椒、料酒适量。鹅肉清洗干净，放入锅里，加入适量清水没过鹅肉，开...
2024-07-03 -
土豆鸡脯肉的家常做法
食材：鸡胸脯肉1块、土豆2个、鲜香菇6朵、大葱适量、生姜适量、豆瓣酱1勺、生抽3勺、耗油1勺、醋1勺、料酒1勺、老抽1勺、冰糖5粒、食用油适量、八角1个、花椒粉...
2024-07-03 -
红焖家常豆腐
红焖家常豆腐是以豆腐，白菜为主料制作的药膳。原料：豆腐400克,白菜100克,猪瘦肉50克,水发香菇25克,玉兰片25克,水发黑木耳10克,调料适量。做法：豆腐...
2024-07-03 -
家常红焖羊肉的家常做法
主料：羊肉500克、白萝卜1根。辅料：葱3根、姜2块、蒜半头、花椒适量、冰糖1大块、豆瓣酱2汤匙、八角2个、香叶2片、桂皮1段、生抽2汤匙、老抽1汤匙、陈醋少许...
2024-07-03 -
家常红焖羊排做法
羊排切段，洗净，凉水浸泡一下泡出血水。凉水下锅，倒入料酒，开锅撇去浮沫，捞出控水。起锅烧油，下入冰糖，炒出糖色。下入羊排，翻炒几下，加入葱姜蒜花椒八角桂皮香叶干...
2024-07-03 -
红焖猪肉的家常做法
五花肉切大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。锅里放油煸炒肉块到微黄。放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。放料酒两汤匙，炒几下，再放...
2024-07-03 -
红焖羊排的家常做法
红焖羊排是一道家常菜，主要食材为羊排等，调料为盐、生抽等。该道菜通过将食材倒入锅中小火焖炖而成。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少...
2024-07-03 -
红焖牛肉的家常做法
牛肉、胡萝卜、洋葱、葱、生姜、八角、花椒、料酒、酱油等各适量。做法：首选牛肋条肉一斤半左右，切成适当小块；辅料为胡萝卜和洋葱，胡萝卜切成滚刀块，洋葱切片。调料有...
2024-07-03 -
家常红焖羊肉
羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块；调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块；锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀；把炒匀...
2024-07-03