用料:牛油果50克、苹果100克、鸡蛋黄半个、面粉20克、植物油少许。食材:牛油果半个(大概50g),苹果半个(大概100g),鸡蛋黄半个,面粉20g,植物油少...
糯米粉20克,热牛奶100毫升,芝士适量,豆沙适量。我们在碗中加入20克糯米粉,再加100毫升热牛奶,把它和好面,搓成六等份。压成饼状后加入芝士碎和豆沙,再铺一...
材料:鸡蛋、青辣椒、葱花。首先向碗中打入四个鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散,在筷子不停地搅动下,鸡蛋清与鸡蛋黄快速融合在一起,迅速转换成了鸡蛋液。 青辣椒一把洗净,...
用料:老豆腐2块、生抽2勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺、水小半碗、海苔若干、料酒1勺、老抽半勺、玉米淀粉少许。豆腐切方块,海苔切长条,缠在豆腐中间,再裹一层玉米淀粉备用...
食材:牛排200克,黑胡椒粉15克,白胡椒粉10克,盐5克,老抽3克,葱头20克,蒜2瓣,蚝油10克。牛排选择没有肥肉的,纯牛肉,切一指厚,拿刀背敲松。放入葱头...
用料:青椒2个、火腿2根、蒜蓉辣酱适量、孜然粉适量、白芝麻适量。青椒洗净去蒂。买合适大小的火腿肠塞进青椒里。切宽一点的圈。串在签子上。油热下锅煎至两面金黄。像这...
苹果1个,鸡蛋2个,白糖适量,糯米粉适量。将苹果削皮去核切碎,将苹果装入碗中,加入适量的白糖,打入鸡蛋搅拌均匀。再放入适量的糯米粉,搅拌成较稠的苹果面糊,平底锅...
取300 g 面粉倒入空盆内,加少许的盐放入面粉增加筋性。然后用80 ml 的开水均匀地倒入面盆内,边倒边搅拌,再用70 ml 的凉水倒入盆内,也是边倒边搅拌,...
主料:红薯500克、糯米粉500克。辅料:油适量、白糖适量。红薯洗干净、去皮、切块,锅中用蒸笼隔水蒸熟。蒸熟的红薯趁热加上糯米粉、白糖捣烂,揉成一个大面团。分捏...
酵母粉温水化开,加入面粉中,再加适量水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处,醒发约半小时。醒面的时间开始准备肉馅。肉馅加葱花、五香粉、盐、香油拌匀,注意不要...
材料:圆椒2-3个、鸡蛋1个、火腿肠1根、松花蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、面粉约200克、清水适量、食用油适量。将圆椒洗净切圈备用,在碗中加入鸡蛋,...
工具/原料:一碗冒着热气儿的剩米饭、鸡蛋。 火腿丁,葱花,加适量的盐。 准备一碗冒着热气儿的剩米饭,打入一个鸡蛋。 放入火腿丁,葱花,加适量的盐,充分的搅拌均匀...
主料:南瓜500克。辅料:鸡蛋2颗、黑芝麻一小把、面粉100克、糖100克。做法:(1)南瓜去皮洗净。(2)切块上锅蒸。(3)筷子能戳得动就可以了。(4)压成泥...
食材:瘦肉100克,雪莲果100克,红萝卜100克,糯米粉300克,生抽适量。首先把雪莲果和红萝卜去皮,然后切成小丁,瘦肉也切成小丁。热锅下油,三丁下锅,加适量...
玉米面300克,盐3克,开水适量,普通面粉100克,酵母3克,鸡蛋1个、温水适量,葱花适量,食用油适量我们在玉米面中加入盐,再少量多次地加开水,直至搅拌成絮状,...
食材:青椒3个、鸡蛋3个、豆皮1块、面粉300克、食用油1碗、食用盐2勺、熟油 10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺。青椒去籽以后切成条,再切碎,切...
食材:鸡蛋一只,油适量,盐少许,热水少许。 平底锅一只,锅烧热后锅底抹一层油,改为小火。 鸡蛋打入锅中,想煎出漂亮的形状可用模具定型,如没有模具可用洋葱圈代替。...
山药上锅蒸熟,摇成泥,口感更加软糯。 面粉中打入鸡蛋,加入白糖(作为宝宝辅食的话,少加点糖;如果是大孩子,可以多放点糖)。 加入奶粉,加入耐高糖酵母,加入植物油...
土豆3个、胡萝卜1根、鸡蛋3个、一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺葱花、两勺面粉。首先将土豆和胡萝卜去皮,擦成丝。然后加入盐、鸡精、蚝油和葱花,再加入两勺面粉,搅...
准备燕麦片200克、鸡蛋2个、奶粉适量、蜂蜜1勺、红薯粉20克。将准备好的鸡蛋,打入碗中。在碗中加入蜂蜜和橄榄油。将碗中的鸡蛋、蜂蜜、橄榄油搅拌均匀。在碗中倒入...