麻辣鸡片(目前最好吃的鸡胸脯肉做法)。鸡胸肉切片,放入一大勺酱油,一小勺蒜泥,淀粉中略腌。锅里放油,放辣椒酱炒,放鸡片炒熟后,放青红椒,用酱油,姜末,糖各一大勺...
技巧一,鸡胸肉是鸡身上非常嫩的一块肉,虽然很嫩,但是如何处理不当,也就是在烹制的过程中做的不对头,那么就会成为鸡身上最老的一块肉,这是为什么呢,因为鸡胸含水量非...
鸡胸肉炒木耳好吃,具体做法如下:将木耳浸泡半个小时,如果加热浸泡只需要10-15分钟。然后把木耳倒入沸水中过一下水,溺出来晾干水份,这样木耳会更脆点。 再将鸡脯...
首先将鸡胸肉切成条,放入生粉、面粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、一勺白糖、黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟。放油入锅,锅中油热后放鸡胸肉炸,炸鸡胸肉时注意翻动。炸3~4分钟,...
将鸡胸肉洗净,切成小条状,放入碗中,放入调味料腌制一小会。将鸡蛋中的蛋清打入碗中(不要蛋黄),这样可以让鸡胸肉更鲜嫩!再加入适量淀粉,抓匀。锅中倒入一定量的油,...
材料:鸡胸肉1块、生抽1勺、胡椒粉2g、料酒1勺、蒜3瓣、盐少许、蜂蜜4勺。提前用生抽、蒜蓉、盐少许、老酒(一小勺)、蜂蜜腌制鸡胸肉。准备几根新鲜的芦笋,尾部切...
首先要将鸡胸肉洗干净,切成很小的方块备用。 将切好的鸡胸肉放入大碗里,加入少许盐和淀粉腌制8分钟。 把辅料准备好:将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净,切好备用...
鸡胸肉洗净切成丁,准备豌豆粒和玉米粒。蒜苗去除根部和黄叶老叶清洗干净,然后将其切成小段。锅中倒入食用油烧至七成热,先下蒜末炒出香味。蒜香味炒出后,将鸡丁放入锅中...
把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀...
准备鸡胸肉适量、青椒一个、胡萝卜一个、鸡蛋一个、食用盐适量、食用油适量、花椒两粒、酱油适量、胡椒粉适量、大葱适量、料酒适量。将鸡胸肉洗净,用刀背拍打鸡肉肉,打断...
鸡胸肉洗净,然后冷水下锅,大火煮开,转中火继续煮约30分钟,直到筷子可以轻松插入鸡胸肉最厚的部分,证明鸡胸肉已经煮好。煮熟鸡胸肉的过程中,我们可以先把白芝麻大火...
材料:鸡胸肉200公克,鲜香菇3朵,熟笋片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,红辣椒片10公克,葱段10公克,细砂糖少许,盐少许,蚝油1大匙,米酒1小匙,...
鸡胸肉200公克,鲜香菇3朵,熟笋片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,红辣椒片10公克,葱段10公克,细砂糖少许,盐少许,蚝油1大匙,米酒1小匙,鸡粉少...
材料:鸡胸肉200g,西红柿2个,罐头番茄泥100g,洋葱1/4个,蒜5瓣,鲜罗勒5-8片,盐1小勺,红糖1小勺,黑胡椒粉适量,白胡椒粉适量,橄榄油适量。做法:...
用料:鸡胸肉1块、黑木耳10克、黄瓜100克、红椒2个、大蒜10克、生抽20毫升、料酒10毫升、玉米淀粉3克、蚝油20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升...
可以做凉拌鸡丝:鲜鸡胸一块芹菜一根、胡萝卜半个盐适量凉拌醋一勺、辣椒适量、鸡精适量。鸡胸洗净,放入锅中加水煮熟。芹菜用削皮刀削成薄片。将削好的芹菜片切成手指长的...
可以做鸡胸肉炒豆芽,做法简单又好吃。材料:鸡胸肉200克、绿豆芽150克、红辣椒1个、青辣椒1个。调味料:香油2小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙...
食材:鸡胸肉适量、青椒适量、姜、蒜适量。红椒适量将鸡胸肉切丁,用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。热油,蒜和姜倒入炒香。辣椒倒入,一次放入食用盐、...
蒸鸡胸肉之前先用生粉和调料腌制一下,蒸的时候注意时间不要过长,这样蒸出来的鸡肉又香又嫩。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用...
鸡肉沙拉,用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一,也是鸡胸肉最佳的减肥吃法,水煮鸡胸肉捞出后凉透,然后用手撕成鸡丝,和生菜、小番茄、甘蓝菜一起...