食材:菠菜1把,猪肝200克,蒜头5个,酱油1勺,香油1勺,醋1勺,盐1勺。菠菜卤好的猪肝准备好。锅里热油,放入花生炸至酥脆后捞出。菠菜清洗干净,放入锅中,过一...
主料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许。配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝洗...
主料:猪肝1块、生姜适量、卤料适量、姜末适量。 辅料:酱油适量、冰糖适量、凉拌汁适量、红辣油适量、豉油适量、香麻油适量。 将猪肝流动水下漂洗干净,再取清水浸泡,...
主料:菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量 辅料:炒香白芝麻适量、姜适量、葱花适量 配料:油适量、盐适量、生粉适量、香油适量。 虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备...
把菠菜反复清洗。洗净后放锅里焯加盐适量。去除农药残留。焯好的菠菜要反复冲洗。达到拌凉菜的程度就可以了。用手攥住菠菜去除多余水分。用刀切成寸断。放到锅里或大盆里。...
材料:菠菜200克,鸡腿菇10克,香油3克,蒜、葱花、姜丝、料酒及盐各适量。菠菜择洗干净;鸡腿菇去根,洗净,剖两半;油放炒锅中烧至六成热,放入菠菜,翻炒至熟,放...
主料:菠菜500克、粉丝50克、鸡蛋2个。 辅料:生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。 水开焯烫菠菜。 接着焯烫粉丝。 菠菜晾凉挤去水分。 改刀切段。 粉丝切段。...
姜去皮,葱洗净,均切末。猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加入调味料腌5分钟。菠菜洗净切段备用。热油2大匙,放入猪肝以大火炒至猪肝变色,盛起。热油锅,倒入菠菜略炒一...
基本材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量。将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍。将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。将锅放在大火上...
食材:菠菜,猪肝,姜片,猪油,盐。将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次(此时...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭...
材料:猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间,做出来的大米粥口感更加的软糯。 将猪肝...
材料:猪肝150克左右,菠菜三棵,白菜适量,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱。猪肝切成薄片,冲洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以...
材料:猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱。 猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以...
食材:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。大米洗净熬成粥。猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用。姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。 调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝...
猪肝洗净沥干水分,切成薄片,菠菜去除根部,洗净后从中间切半,姜去皮切成丝。随后起锅烧水将猪肝片放入沸水中焯1分钟,去除血水,捞起沥干水分,放在一边备用。起锅烧油...
先将泰国香米用清水浸泡2小时左右。将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水...
用料:猪肝300g、嫩姜1块、香菜1条、小辣椒1个、盐适量、酱油1勺、鸡粉1勺、味醂1勺、白糖1小勺、香油1勺。 猪肝要先用水泡二十分钟。 猪肝切薄片,辣椒,姜...